きんもくせい通信

みのりさんちのいろんなこと ぶつぶつ、ぐちぐち語ります。

ウニパスタ。

2015-08-27 | 献立


先日の北海道の旅で、【塩うに】を買って来た。

さ…
どーやって食べるんだろ?

生のウニとは明らかに違うし
そのまま食べてみたら、

う~~ん

ウニの味する?

くっくぱっどで、調べたらば
ウニのクリームパスタが、ずどぉーんと


では…

ってことで、作ってみたんだが…



ウニの味する?





から…

2015-08-23 | Weblog


北海道から、運んできたとうきび。
甘さが違う気がした。
生で食べて「あま~い
とか、やってみれば良かったか…

さて、
まだまだ暑い日が続いています
あづい~

大学生はいつまで夏休みなんだ?
最近会ってない気がする…(-_-)
1人暮らし状態も、ようやく慣れた
以前は何だかポツーンと、誰も帰って来ない
と、変な感じだった…

お弁当を作る事も無くなった今、
見事に何もない冷蔵庫の中。
せっかくなので、もう少し頑張ってみる事にした。
とうとう、味噌汁の具がない…(-_-)

いや…ある

いつからあるのか、高野豆腐発見

何かはあるもんだ。
昨夜はお蕎麦。
箱でもらったお蕎麦も食べきった
いつも、無駄に買い物してるような気がしてきた。

スッキリと空っぽな冷蔵庫。
どれどれ、キレイに掃除しよ~

なんか…
ちゃんとしよーと、思う日曜の朝。


変わってく。

2015-08-22 | Weblog
今週は、コンクール。コンクール。
今では、すごい数のコンクールが各地で行われている。
儲かるから、これほどあるのかな~?
だろーねー

楽屋では昔の仲間が、指導者として何人もいた。
さながら、同窓会のよう
みんな、基本変わらない

私はある生徒の付き添いを頼まれた。
前日の練習と当日。
前日の練習は、余計な事言って動揺させるといけないし
初めてらしいので、最低限の心構えなど
当日、何だか、張り切っちゃってすごく早い時間から来てた様子。
なので、
メイクして、練習するにしても、
出番まで待ち時間が…(-_-)
しばし、客席で見てみた。
予選なので、様々なレベル。

延々と同じよーな踊りが、続くので審査員は大変です。

結局…予選通過ならず。

本人も思い知った様子。
自分を知る事って大切だし、これに向けて頑張った事は無駄にはならない。
どんな世界も、そんな甘いもんじゃない。
いい経験になったと思う



そして…
空前の大人初心者ブーム…
その方々のコンクールもあるとか…
あの手この手…ビジネスに繋げてく強者も現れるものなのですね。

怖いわ…


捨てなくてよかった。

2015-08-18 | 買い物


市場でもらった物体

実家への送り状を書いてる時も、
「これ食べながら書いて!」
と、出された。



黒い…(-_-)

何だろう?

怪しすぎて、口に出来ず…

お土産にも頂いた。
家で捨てるまえにと、思い切って食べてみた。


うまいじゃないか~!



もっともらってくれば良かった

黒いけど、さきいか。




北海道2人旅。その7

2015-08-15 | お出かけ・旅行

いつも朝ごはんなんて、食べないから食べなくとも良かった…(-_-)
と、思うようなホテルのバイキング朝食。

駅前の市場へ行きます。



初めてのだんなさんが、築地のような市場を想像してそうなので、まず潰す。
「町田のペット屋さんとこから入る通りみたいなとこ


そこでまた、10年前の名刺登場。



せっかくなので、
今回もここから親達に、ウニを送ろうと思った。

店はあったが…
誰もいない…
なぜ?

仕方ないので、別の店からそれぞれの親達にウニとデッカいホッケを送った。
駅前など、散歩し、
さー 小樽ともさよならです



夕方の飛行機なので、札幌へ向かいます。

札幌はノープラン。
ラーメンは食べたい。

だんなさんは初めての北海道
「時計台とか、テレビ塔とか行きますか?」と、お聞きしたところ
「そーいうとこはいいや。」
だそう。
「みのりは、行きたいとこないの?」
「うーん(-_-)」



北海道神宮

足を踏み入れた瞬間、
何だかホッとした。

北海道の開拓を守る神社。

そして、もちろん


満足です

更に



札幌競馬場

レースはお休みの日でしたので、
静かに見学~

マニアックだわΣ( ̄。 ̄ノ)ノ

そして、すすきのへ~

昔っからのラーメン横丁へ。
中学の修学旅行で行き、10年前行き、今回3度目。
また、北海道初心者だんなさんは「横丁」のひびきにまた想像してるので、また潰す。
「町田の…~」
古そうな狭い店で、カウンターだけの店が多いのでビビるだんなさん。



前回たべたとこは、またもや
まさかの定休日

お隣のお店へ。

観光客がぞくぞくとやってきます。
おじーさんが1人で作ります。
ダイジョブかな?
不安がよぎるも、
すごくおいし~
これぞ!味噌ラーメン!
どっかの味噌汁みたいな味噌ラーメンとは、ちがうわ!
味噌ラーメン好きのだんなさんも満足した模様。

満腹

もう一ヶ所位回れるね。
って事で、
一個くらい定番で


北海道らしい風景。

あとは、レンタカーも返しに行かなくてはならないし、空港でお土産も買いたい。って事で空港へ向かいます。

が、鮭を加えた熊的なお土産はどこで売ってんだ?と、
うちの父みたいな事を言い出す男が1人。
【道の駅】じゃないか?って事で、道の駅へ寄ってみる。
探すも無かったようだ。

探してる間に私もウロウロ。
またしても、
「なにそんなもん買ってんだよ!!」

怒られた…



だって、
小樽で680円したトウモロコシが130円だったから…



道の駅素晴らしい~
玉ねぎ、じゃがいも、新鮮で信じられないくらい安い
なんなら、箱で送ってもらえばよかったわ…



だんなさんのすかすかのスーツケースに入れて頂いだき、レンタカーを返し空港へ。
「あとは飲めるぞ~
って事で、


最後に食べてなかったどんぶり~
美味しい。

キリがないお土産やさん巡り。
ジャガポックルを10個くらい抱えてる人がいたが、1人何個と決められてた
だんなさんが探してた、民芸品もある事にはあったが、結構なお値段。
空港料金って事もありうるし、断念した模様…


で、チェックイン
で、呼ばれるわたくし

「充電器入ってるようなんですが」
「あ、はい。はい。」
スーツケース開けて取り出す。

で、手荷物。
水のペットボトルを持ってた。
で、呼ばれるわたくし

「ペットボトルの中身を調べていいですか?」
「はい。どーぞ。どーぞ。」
水だから…(-_-)

「おまえ…すっごい怪しまれてないか?」



え…

ない。






調べられた、ペットボトル。




お天気は微妙でしたが、事故もなく無事に帰って参りました。
10年前をたどったような旅になった。母子家庭状態だった私達が巡った場所を
見てもらえた。
3人では来れなかったけど、普通に時は流れ、それぞれ10年を生きて今がある。
過去ばかり振り返る癖がある私だが、
そこから生まれるものだってある。


楽しかった

たえちゃん夫妻にも会えたし、
だんなさんも、激務から解放されてリフレッシュできたかな~?
会社の携帯は持たされてたけど

気持ちは晴々

また、次はどこ行こう~?

おしまい





北海道2人旅。その6

2015-08-15 | お出かけ・旅行

昨日とは打って変わって、
場所はいいが、とてつもなく普通なホテルへチェックイン。
部屋も狭いし、臭いし、街へ繰り出します。



ザ、観光地。人いっぱい!
ガイジンもいっぱい!!

人が写らないように撮るの、大変です。
更に、人力車の勧誘の凄いこと。
歩合制なのかな?
お断りしても、ずーっと話してる。
悲壮感漂うほど…

前回10年前は、10歳が疲れちゃったので人力車で周りましたが
こんなんじゃなかったなぁ~




ガイジンのバク買いここも?
要冷蔵じゃないのかな~?

そして北一硝子へ。
10年前買ってきたグラスと同じものを、また買おうと思ったのだ。
が、
やはり毎年モデルチェンジするらしく、
でも、こうこうこういうグラスなんですけど…
と、説明する
写真撮って持ってくれば良かったんだが撮るの忘れた…(-_-)

が、
さすが!北一硝子!
古そうな店員さんに聞いてたかと思うと、工房まで取りに行って下さり何種類も持って来てくれた。

そう!それです!!

まさかのミラクル!

また出会えたグラスと、新作も買って満足
うれしい~
大切に使います



満足したとこで、お寿司を食べます。
【1番入りにくい寿司屋に入る】と、いう目標を掲げて来たので、入りにくい店に入ります。
ガイジンさんや、子連れがいないとこ。

ビックリするくらいお寿司やさんが多いので、どこがよいのやら。

ふとのぞくと、年配の大将が1人黙々とカウンターで作業してた。
客は誰もいない。

入りにくい…

で、入った。



渾身の隠し撮り

おまかせをお願いし、2種類のウニ
更にオススメの貝やトキシラズ、肉厚のシャコをたらふく食べた。
旨い~いちいち旨い!
大将も、寡黙に見える人で時折ボソボソっと説明したり、話しかけて下さるのだが、何言ってんだかわかんない
カニの身が信じられないくらいたっぷり入ったカニ汁も。

静かに、ゆったりとお寿司を味わえた。

満腹~!うまかった~!



日も暮れて来ました。



唐揚げも食べたかったんだ

ここの割引券ももらったんだった

結局…



10年前とは、違う店みたい…
ファミレス化?
バイトの子が、忙しいそうに迷惑そうに
働いてた。
以前、訪れた時は奥様?とマスターが、落ち着いた接客で映画などのロケ地となった時のアルバムを見せてくださったりした。
お店の建物の素敵さ、お店の雰囲気と謎めいたような美しい奥様?とマスターがホントにマッチしていて、
更に帰り際、10歳に「むか~しの500円玉なのよ~」と、なにやらお土産を頂いた。
あの店は、もうないのね…


何だか、虚しさも感じつつコンビニで飲み物仕入れて、ホテルへ戻ります。

さ、飲みなおすか
と、振り返ると
またもや、死んでるオトコが1人…









北海道2人旅。その5

2015-08-15 | お出かけ・旅行



名残惜しい夢のホテルをチェックアウト。出発~



ま、実はいろいろありましたが
別格のホテル、非日常を味わうには最高のホテルでした。
満足です

ここから、前日たえちゃんにレクチャーして頂いたニセコ方面をまわり、小樽へと向かいます

「なんか…あんまり北海道来た感じしないな…」

…(-_-)

そーか?…

富良野、美瑛辺りの素晴らしい景色をイメージし過ぎだからね
しかも、晴れたり曇ったりのお天気だしね

時折、羊蹄山が顔を出す。

「お~!ようてい!!」
なぜか、「ようてい」を連発するだんなさん。
前日、たえちゃんのだんなさんが羊蹄山を「ようてい」と、言ってるのにハマったらしい…
友達みたいだな…ようてい…

走ってると
真狩村へ入ります。

ん?真狩村?



せっかくなので、下りてみた。
細川さんが歌ってます。
背後には「ようてい」

手形の北酒場のとこを触ってみた。


大音量で北酒場が流れます。
1人で行く人は気をつけましょう~

フルコーラス流れると思われます。
私らは途中で、去ってきました
あ、他には誰もいません。

さ、進みます

たえちゃんに教えてもらった、湧き水が湧いてて、豆腐が美味しいとこ。





まさかの定休日。



お水を汲んでる人が沢山いました。

残念…
せっかくなので、何か…

「なーんで!そんなもん買ってくるのよ!」

怒られた…



だって…まっかり名産って…



さ、次へ向かいます



着いた。ニセコ~



ソフトクリームが旨い!
そして、



一面ひまわり畑~

しばし、撮影会。
みんな摘んでるし。
自由に摘んでいいそうなんだが、持って帰れそうもないから、あきらめる。

乳製品のお土産も沢山売ってたが、要冷蔵なので、あきらめる。


そして、暑い

出発~
余市を通り、小樽へ。
余市はTVドラマで有名なんだそう。
私らは見てないので何が何だかわからないので通過~

小樽到着~
なにやら、大変賑やかです。









北海道2人旅。その4

2015-08-15 | お出かけ・旅行

この夢のようなホテル

「目覚めたら雲海」
と、いうキャッチコピーでしたが



「なんもみえねぇー」



これは、どー見たって雲海ではないよね

朝風呂へー
お風呂方面は晴れてた
なんで?

そして、朝食
洋食、和食、バイキングと、3つのお店から選びます。
洋食にした。

モーニングシャンパンから始まり

卵料理を選ぶのと、ハムとサラダの2種類から選びます。



ジュースやパンは好きなのを選べます。
トマトジュースのうまいこと
濃い~
パンも旨い~
パン旨いなんて、あまり思ったことなかったが旨い~

ホテルの中にこのパン屋さんもあり、このパンを目当てに来る人々もいるそう。


少しずつ、霧も晴れてきました。

チェックアウトものんびりなので、おみせをのぞいたり、せっかくの夢のホテルを満喫します。



北海道2人旅。その3

2015-08-14 | お出かけ・旅行

満腹になったとこで、部屋でまったりのんびりといきたいとこですが
終わってしまう男がいるので

遊覧船花火ツアーに申し込んでた

ホテルのバスで、湖畔の温泉街の遊覧船乗り場まで、運んでもらいます。
湖畔の温泉街は、盆踊りなどで賑わっています。
遊覧船も子連れや、ガイジンでいっぱいです。



毎日やってるそうなので、期待してなかったが思いの外 良かった
こっちじゃ、人ばっかりで花火なんて観に行こうなんて、死んでも思わないし


船からなので、近くで大きい花火が見れた

満足して、またホテルのバスで戻ります。
で、バーのドリンク券を頂いたのでバーへ行ってみる。
ちょっとドキドキ
考えてみたら、私達結構な大人だし
別に堂々と楽しんだらいーんだわ
急に開き直る。



カクテルを勧められるも、結局ビール
ここでも、ガイジンミュージシャンによる生演奏がはじまる

イマジンから、始まり
ツボな曲オンパレード

うっ
感動…

が、席を立ちたがっております男が1人。
曲の合間を見計らって退店~

部屋へ戻り、23時までという温泉へ行きます。
と、思い振り返ると秒殺で爆睡してる男が1人…(-_-)
結局、基本…
家と変わんないんだな…(-_-)
この男は…

ほっといてお風呂へ行きます。

こんなホテルでも温泉があります。
バスローブで移動できます。と、いうことでしたが高級感溢れる施設内をバスローブでの、勇気がなく
服で。

大変ながーい廊下を進んでいくと、打って変わって和風な雰囲気に
そんなに広くはないが、普通に温泉
露天風呂もあり、フラットな芝生の庭に繋がってた。
そこへ
「わっ
き、き、きつねぇ~
一緒に入ってた人もビックリ

熊とかもでるのか?

お風呂に入ってきたりしないのか?
そそくさと、出ることにする。
北海道だな~

部屋に戻ると、既に終わってる男が1人…
しかも、ベッドじゃなくソファで撃沈
やはり…家と一緒だ…








北海道2人旅 その2

2015-08-14 | お出かけ・旅行

本日の宿は洞爺湖。

約11万年前の火山活動で誕生した、カルデラ湖だそうです。

そして、以前から



こんな本を夢中になって、
読んだ事があった。
いつか、ここに行ってみたい

いつかは、思ってたより早く来た。
今度なんて言ってたら、今度なんて来ないかもしれないし…



ここに看板がありますが、



山の上に建ってるのが、お宿です。



あいにくのお天気ですが
ロビーでは、生演奏とウェルカムドリンクでお迎えしてくださいます。
吹き抜けで、素晴らしい眺めのロビー。

部屋は…
高い料金にビビってケチったので、
3階
なのでか、わからぬが
部屋は…普通…

基本夕ごはんは付いてないので、ホテル内のレストランを選んで食べる事になるのですが💦
フランス料理の星がついてる有名シェフのレストランは3万円~
日本料理吉兆も4万、5万コース


他も結構なお値段

HPで調べて、事前にお手頃な割烹のお店を予約してました。

ワンピースに靴を履き替え、アクセサリーをつけ、ちょいと小綺麗にしてお店へ。



満腹、満腹なボリューム
北海道の物を使ったお料理。
旨いです



眺めも、良い。
ビールもススミます。

日本酒が旨いお店なのに、日本酒まで行かず💦
ゆっくり、ゆったり食べましたが、
さー次へ行きます。



北海道2人旅。その1

2015-08-14 | お出かけ・旅行

久々の舞台で、ぐったり

した翌日より、北海道へ~

帰省をやめて、初北海道のだんなさんと2人旅~。
出張が多いだんなさんは、羽田までは慣れたもの
いつになく、テキパキしてるが…なんで?
慣れぬ私は、もうすでに疲れた
まだ、時間あるしお腹空いた~
「ほら!そんな時間ないぞ
「え…あるぞ…」



はい。30分勘違いしてた模様…(-_-)

さ、無事に到着
レンタカーを借ります。
すぐに借りられるのだと思ったら、空港からバスに乗せられ、離れた広い営業所まで連れて行かれます。
そこで、手続きをしていってきま~す❗️
と、なります。

出発~



まずは、幼馴染みのたえちゃんの住む街へ向かいます。
お天気が微妙ですが、待ち合わせ場所の「地球岬」へ
晴れたら素晴らしい景色が広がりますが、霧で見えません

室蘭の街をしばしドライブし、たえちゃん夫妻とチーズや牛乳のおいしい牧場のレストランでランチ

街は、工場が建ち並び、煙突モクモク。
夜は、幻想的でもあり不気味でもあります。

インダストリア…
ってなんだっけ?そんな感じ。

海も山もあり、ステキな街です。



お互いに子供達も、大学生になり夫婦で楽しんでる。
話は尽きず…
そして、明日まわるニセコ方面の案内を地図を広げて、細かく説明してくれる。

たえちゃん達が北海道に移って、もう15年位かぁ~
早いな~
そして、うちの大学生が10才の時、
1度2人で来たな~

別れがたいのですが、次へ向かいます
会えて良かった~

さぁ~本日のお宿へ向かいます。