さ、ご飯食べに行きます。
いや、飲みに行きます
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🍺
1年ぶりいつものお料理やさんです。
コロナで休業していたものの、
再開してからは大忙し。予約済み
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ピークの時間をずらしたつもり。
お土産持って出かけましょう
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わー!いっぱいだ!
消毒、検温、予約チェックで入店。
カウンターの奥の特等席に私の席は準備されておりました
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1組ごとアクリル板も設置されてます。
「いらっしゃい!元気でしたか?」
爽やか大将、健在。と、相方のスタッフのねえさんがイメチェンな事に気づく。違う人かと思った…
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自動的にでてくるシステム?
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秒でおかわり🍺
お通しは、味噌ダレの中に鮭が入ってるやつ。味噌ダレがおいしい
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これは必ず
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おばんざい盛り合わせ
おから
葉っぱと湯葉の炊いたやつ
柿と春菊の白和え
蓮根とセロリのきんぴら
なると金時豚バラの甘辛煮
大将の自信作のおから。
具が日に日にデカくなるという。
食べ応えがあってうまい。
葉っぱと湯葉は、おだしがきいていて優しい。
柿と春菊の白和え
甘い柿が春菊でしまって、酒のアテにサイコーです。
蓮根とセロリ
ここで食べてから、家でもたまに作る
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ごぼうと人参だけがきんぴらじゃないのよ
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金時と豚バラ煮
初めまして
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さつまいもかと思って食べたら、
肉だった。よく煮てあり角煮みたい
なお肉。バラ肉とあるが脂身はほとんどなくて私好み
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メニューもどんどん進化していて、飽きない。もちろん季節毎にもかわって毎度楽しみ。
だが、諸事情で好きだったものがメニューから消えてる事も多々ある。
あ!白子がある!
雲子というらしい。
雲子ポン酢
最近、あん肝とかこんな物ばかり食べてるような気がする。
おいしいです〜
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隣の席はサラリーマンの上司と部下な感じ。部下は25歳くらいか。若い。上司は同世代くらいか。
今どきも、上司と飲まなきゃならない場面があるのね。しかもサシで。
上司の自慢話が激しい
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自分がやってきた仕事がどれだけすごくて、高く評価されてるかを延々と語る、語る。
聞いてる部下の偉いこと
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どんどん上司は気分が良くなってる。
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で、さ!おまえはどうなの?
と、やっと部下にふる。
部下は控えめにしゃべりだしたかと、思うと
さっきまで意気揚々としてた上司の様子が、どんどん小さくなっていく。
なんか…
コントみたいだった。
その様子に気づいてニヤニヤする大将。毎日、いろんなお客さんが来て楽しいだろーな。変な人もいるだろうから楽しいだけじゃないと思うけど。
お通しの味噌ダレが美味しくて、タレ舐めながらビールもすすみます。🍺
おいしいでしょ?見かねたのか、大将おかわり出してくれた
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サラリーマン達が帰って
今度は地元の常連さん女の子2人組しかも、1人外人がやって来た。
他もお客さんは途切れない。
3かいてんくらいしてんの?
大人気。
来るなり、外人さん。来てた常連さんと英語でベラベラしゃべりまくり
唖然としてたら、別の人と今度は日本語でベラベラ喋りはじめた。
ハーフだそうだが、ズルいなハーフ。すごく可愛い。美しい。
京都にはハーフが多い説
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春巻きたべる?
と、春巻き出てきた!
熱々!おいしー。
常連さん達は、持って帰るようだ。
5本、6本とジップロックに入れてもらってた。
ほんわか、良い気分で飲み続けていると
あてに
炭水化物も食べたいけど、
お腹いっぱいだ
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いーの発見❗️
これ松茸の土瓶蒸しみたいなやつ?
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は?まーそーかな。
そうは言っちゃいけないらしい。
鱧と松茸のお吸い物。
汁物がしみるぅー
お出汁サイコー
だが、
北の出の酔っ払いには薄く感じて、知らんぷりして銀杏に添えてある塩を加えた事は内緒だ
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大将や常連さんと明日どこに行くのかと言う話であーだこーだ。
観光客の方が詳しく、地元の人は割と知らないあるある。
地元のガイドブックなんて見ないもんな〜
さ、この度も大満足
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🍺
まだいて大丈夫ですよ!
と、言われるも、名残惜しいですが、大人しく宿へ戻ります。
次は、春ですね!
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大将、スタッフ総出で見送って下さり良い気分で店をあとにします。
これは、通うわな…
コンビニよって帰りましょ。
つづく