「まごまご亭」 66 2014年08月30日 18時04分44秒 | ビンちゃん じゃがいもと若布の炒め物 じゃがいもと豚肉のこってり煮 鮭と人参とアスパラの塩焼き 本日はじゃがいもが重なってしまいました。じゃがいもと若布の炒め物は大、大先輩に 凄く簡単な料理ヨと云って教わったものです。歯ごたえのある料理です。 もう一つのこってり煮の方は柔らかくふかふかです。 野菜は焼くと又違った美味しさがあります。 byびんちゃん
上野公園不忍池のハス 2014年08月23日 16時26分43秒 | ビンちゃん 上野公園不忍池のハス テレビのニュウースで知り何となく行ってみようカナと思う。この暑い日に行く目的は ブログに載せる為と上野に行くと必ず食べるケーキ食べたさ。 「この暑いのに、 いい年 をして、何を考えているのやら、バッカじゃないの?」 頭の中をこの言葉が 駆け巡っている最中にドアを開て・・・ 予想ぴったり、見物人はチラホラ×1、5 一時間半位、汗ダラダラ、眉が消えてしま いました。トホホ・・・ ケーキ屋さんは解体工事の為休み。余りの暑さで、頭がおかしくなったのか、少しもは らが立たない。デパートの涼しさ、帰りの電車も涼しく、椅子にゆったり座れたし、 多分、この環境の良さで、はらも立たなかったし、花がもっと一杯咲いていると思って いたのが、予想外れだった事も、悔いのない日でした。
色色便り~iroirodayori~「おでかけ日和・明治神宮」 2014年08月22日 15時47分28秒 | ななちゃん 明治神宮 初詣の人出の多さで知られている明治神宮。 都内にあり遠いわけでもないのに敷地内を散策したことがなかったので、気候のいいときに行ってみようと思っていました。 鳥居をくぐると緑の深さに都会の真ん中とは思えない空気です。 今年は梅雨入りが早くてこの日の天気は時々雨でしたが、おかげで人は少なく、パワースポットとして話題になった清正井の水にも並ばずに手を浸すことができました。 数日前から園内の菖蒲も見ごろになったといういいタイミングでした。
「まごまご亭」 65 2014年08月16日 15時26分59秒 | ビンちゃん 大根と豆腐のすり流し 茄子のニンニク炒め かつを胡麻わさびソテー トマトのオーブン焼き とり手羽元の塩レモン煮 本日の料理は最近にない最低の味。大根と豆腐のすり流しは、私でさえ我慢して残して しまいました。でも孫の客は優しいので、まずくはないヨと言って残さないで飲んでく れました。 byびんちゃん
「まごまご亭」 64 2014年08月09日 11時39分12秒 | ビンちゃん 鮭と野菜のオイル蒸し 半熟たまご ハニーキウイ 本日はとても簡単、手間なし料理です。フライパンに水を入れて、 それぞれ下ごしらえした3ケの器を入れてふたをして、蒸すだけです。 デザートのハニーキウイはリンゴでするレシピでしたが、たまたまキウイが あったのでキウイにしてみました。マアーどっちでもいいと思います。 byびんちゃん
「小江戸 川越の歴史と魅力 」 2014年08月02日 12時34分42秒 | ビンちゃん 「小江戸 川越の歴史と魅力」 江戸時代の歴史を大学の先生が易しく話をして下さる勉強会の様な「大江戸セミナー」の の主催の館外授業です。昔一度行った時も凄い人でスイスイと歩けない位の混みようでし た。 何も知らないで見学するのと多少の知識と先生の説明を聞いて見るのとは天と地の 違いでした。東京からわずかの時間でこんなに興味の歴史がある川越、もう一度是非行き たいと思いました。 byびんちゃん