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鶏もも肉のトマト煮 アボカドとタコのサラダ
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カボチャと豚肉のレンジ甘辛煮 豚肉とトマトのカレー粉炒め
本日も出来はかんばしくなく、味もイマイチだーー。
今日はステーキソースを、何を思ったか、多分肉料理に使う時が来る時を予想して、
年の性か思い立ったらすぐやらなければ気が済まなくて。
一度目は煮詰める時間が長すぎてトローとしないで、カチカチに。
二度目は何とか自分的には合格。ステーキにはまだ使っていないが、野菜の塩変わり、
パンの味付けに(これはジャムのようにつけないでほんの少し)、マアマアの乙な味。
byびんちゃん