送り火

今日は五山の送り火　大文字焼きでした

京都人は大文字さんと呼びます

京都の夏は大文字さんの送り火が終わると夏が終わると言われてます

今年も去年同様コロナ禍の中　縮小しての行事

私の実家は大文字さんの真正面にあり

昔は高いビルもなかったので２階の物干しに腰かけて見たものです

懐かしい思い出です

 

 

お友達から初盆にトルコ桔梗とバラを頂きました　

そして私にチョコレートも　まずは櫂くんにお供え

櫂くん、ちっちゃくなってから好き嫌いなく何でも食べてます　笑

サンタ服を着てる２００５年の時の櫂くん

お盆前に私の頭を直撃したパネルです

お盆のあいだ櫂くんの気配をぜんぜん感じなかった

けど　頭にゴッツンとただいま～って言って帰って来てたんだと思ってます

娘達は夢を見たらしい

櫂くんが元気で家にいて普通に過ごしていたとか

久しぶり我が家　寛いでくれてたら嬉しい

櫂パパは

櫂を抱っこしていて　よーく見るとぬいぐるみだったとか・・・　相変わらず能天気な夢を見る奴ですわ

 

 

１４日櫂くんご飯

お刺身・お豆腐・温泉卵・モズクの天ぷら・キュウリの酢の物・ご飯

温泉卵

　鍋にお湯を沸かし常温に戻した玉子を入れ１６～１７分で出来上がり　お鍋の蓋はしない

　お水にお塩を入れると殻が割れにくいです

モズクの天ぷら

　しっかり水切りしたモズクに小麦粉をまぶす

　小麦粉・玉子・だしの素を水で溶く　その中にモズクを入れて油で揚げる　食べる時はお塩で　

 

 

１５日櫂くんご飯

肉じゃが・オクラ・プチトマト・トウモロコシご飯　(お供えしていたトウモロコシ)

デザートはフルーツの盛り合わせ　長女から櫂くんにお供え

　オクラはサッと塩ゆでして浅漬けの素に漬けたもの　午前中に漬けて冷蔵庫に入れておくと味が染みて美味しいです

 

 

１６日櫂くんご飯

パプリカのピクルス・レンコンのオリーブオイル炒め・コーンスープ・ローストビーフ　ご飯

パプリカはカンタン酢に漬けただけ

レンコンはオリーブオイルで炒め途中で薄切りニンニクを入れ　塩・胡椒で味付け　

　レンコンは調理する前にレンチンすると切り易いです

　ローストビーフはシャトルシェフで作りました　お肉に焦げ目をつけて後はシヤトルシェフにお任せ

 

 

そして今夜

おがらを焚いて送り火

炎を見てたら涙が溢れて止まらなかった

姿は見えなくてもずっと家にいて欲しいけど　また病気で辛い思いをさせるのは可哀相なので寂しいけど送り出しました

櫂く～ん　またな　気をつけて行ってらっしゃーい

ナスビとキュウリはお塩を振り　紙にくるんで捨てました