手軽につまめるバーケーキを
超お手軽に作りましたよ～
ケーキのようなホットケーキミックスを使っているので
焼き上げた生地はふわっと
下面を焼いている間に
クラッカーを砕いてのせて生地に張り付かせたら
バターをのせてひっくり返して焼きました
クラッカーとバターのちょっと塩が効いたサクサク感と
ホットケーキのふわっとした感じが
いつものホットケーキとはひと味違う美味しさです
卵焼き器を使って
ちょっと厚めに焼いて
バーケーキの形でつまみやすく
パーティーなどにもいい感じだと思います
ホットケーキミックス
混ぜて焼くだけで
手軽に美味しいケーキが作れるのが魅力です～
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【ケーキのようなホットケーキミックスでフワフワサックとバーケーキ ★★★レシピ★★★】
材料 ２枚分
ミックス １袋（200ｇ）
卵（Ｍサイズ） ２個
ヨーグルト 1/２カップ（１００ｍｌ）
クラッカー ６枚位 （大きさによって調整してください
バター 20ｇ
①ボールに卵とヨーグルトを入れて泡だて器でよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えてよく混ぜ合わせる。
②フライパンを熱し、一度濡れ部金に上にのせ少し冷ます
③記事の1/２を入れて丸く流しいれ、弱火で3〜３分30秒間焼く
④表面にクラッカーを砕いて生地に張り付くように抑え、バターを細かくしたものを散らすようにのせる。裏返して、２～３分焼く。
④1.5㎝幅位に細長く切る。
今日は大掃除をしようと防寒着を来て
朝から頑張るつもりだったのに
何かと横道にそれてしまって
全然進んだ感が無い・・・・
お昼ご飯を食べて
炬燵に入って一休みしたら
やる気がぺしゃんこになってしまいました
明日 頑張ろう～
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美味しそう～前に紹介された時に
買わなくっちゃって思ってたのにぃ
忘れてた～
メモU+270D
そうそう！明日 頑張ろう～♪
ホットケーキミックスでオシャレなバーケーキ。
クラッカーを砕いてバターのお味。
ほんのり塩味とさっくりの食感、
絶妙なお味なんだろうなあ(^^)
HMでバーケーキ～♪
しかも、卵焼き器で(笑)
バターとクラッカーで土台を作って、アップサイドダウンのタルトタタンのように～ひっくり返した時が楽しみですね。
我が家のHM、同じメーカーです！
年末の大掃除、かなり気合を入れても終わらない感が…今日はこれ！って思っていても、別のことが始まるともう止まらいですね～全く同感です。
19日は冷たい北風でだったのパスしました！
20日はソムリエさんの実家の掃除を手伝いに行ってきます。そんなこんなで自分の家は、まだまだ終わりそうありません^0^
孫と作るおやつにはまってます。これね。
炬燵で充電されるのもいいかと思いますが・・・・。
「ケーキのようなホットケーキミックス」は
知りませんでした。
今度見つけたら買ってきます。
ホットケーキミックスを使ったことないですが、
こういうのをみると使いたくなりますね。素晴らしいレシピでうｓ。
もう山形は秋の気配は消え去ったでしょうか。
また冬が始まりますねぇ。
これは、真似っこしてみなくっちゃ
手でつまめるなんて、ちびちゃんにもピッタリ。
クリスマスのメニューの一品に決定です
私も前にアップされていた時にこれ買わなくちゃと思っていたのに忘れていました。
保存はしてありますよ～
これも保存。
卵焼き器でスティック状に！良いｉｄｅａですね。
クラッカーですね！スライスアーモンドもいいですか？
クラッカーが塩気があっていいのかな？やはり。