予定していた牛すじの煮込みが
翌日に繰り上げになって
慌てて 冷蔵庫の中のもので作ったのがこれ
厚揚げをベーコンで巻いて
瓶詰のトマトソースで煮込こみました
戻してあったお豆も一緒に煮込んだら
こっちの方が美味しいくらい
一度火を通してそのまま蓋をして放置
夕方また火を入れ直しましたが
その間に 厚揚げにも お豆にも
味がしみ込んでいい感じでした～
厚揚げ巻きベーコンは
イロハさんの厚揚げの肉巻きの料理をヒントに作りました
厚揚げ
ヘルシーだし
食べ応えあるし
お財布にも優しくて
使えますね
ここの処
台所のテレビが壊れたり
圧力鍋のおもりをなくしたりして
ネット検索三昧
いろいろ調べ始めると
ドンドンハマっていって
時間のたつのも忘れて・・・真夜中・・・
こたつに入ったまま
調べ物から 買い物迄
何でもできる 便利な世の中ですね～
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これ、おいしそう！
うん、真似っこしたくなるね(*'▽')
戻したお豆、大豆かな。
こちらもおいしそう。
あちゃあ、台所のテレビまで壊れたの!?
それは大変！なんか物足りないもんね。
うちは壊れた時、即、買いに行ったよ～♪
ネット、検索のループにはまると
あっと言う間に数時間！怖いねえ。
ご登録ありがとうございます。
美味しそうな献立ですね。
参考にさせていただきます。
2日間、ちょっと忙しくしていたら、見逃していました～
あの圧力鍋の重りが見つからなかった時の！
厚揚げとベーコン、とても美味しそうですが、やはり豆～☆
カレーやトマト煮込みの豆は、味が染み込むと自分でもビックリするほど美味しい～♪
台所、TVないとね…
私のTVを見る時間、台所が一番多いもの～
って、我が家は非常用のポータブルTVなんですよ^0^