おひたし祭り（プチベール実食！）

聴きながらお付き合い頂けたら嬉しいです→　May Line

さて、昨日、ご覧頂いたichii島（プランター）のプチベール、
ブログで断言したとおり、貧相で侘しいながらも収穫しちゃいました。
微妙にピンボケですみません

上が可食部分の葉っぱ。
下が花が終わった後の種房。
どちらも茹でる前に生でかじってみましたが、
普通にキャベツの味でした。
（と言うことは、茹でたら茹でキャベツ？）






茹でたプチベール（右）と
アイスプランツ（左）

 

茹でたプチベールの種房

なんと、飛び込みで祭りに乱入！
嬉しいことに、知人から宅急便で届いたコシアブラです。
かなりの量があります。

 

今日は『おひたし祭り』だから、茹でちゃいました。
コシアブラのおひたしはポン酢系と中華系の調味料が合います。

左コシアブラ、
右はこれまた実家から乱入、新ニラ。
こういう匂いの強いものは、酢や味噌、中華系の味付けが合います。

そして、ご近所さんが分けて下さった新里芋、
これも茹でました。なんせ『おひたし祭り』ですから～
一緒に写ってるのはichii島のセリでありんす。
セリもこの際、『おひたし祭り』参入でありんす。

 

以上で、本日の『おひたし祭り』の参加野菜は5種！（プラス、アイスプランツ）

ここで、気になる味付けは？、というと、
うちにあるこの面々で、調合色々チャレンジです。
あなたなら、どんな味付けにしますか？

ここは、いっちょ開拓ですよ。（笑）
（私のプチ贅沢とでも言いましょうか、結構こだわりの品々なのです。）

 

そして、真打登場！
猫つながりでお世話になっているご近所さんから頂いた、
数量限定の希少な焼酎（幻？）らしいこんなステキなもので、
本日は晩酌を楽しみたいと思います。

温泉焼酎『夢』（熊本県）
まろやかなコクがありながらも大変上品で飲み口のさっぱりとした、
飲みやすい焼酎でありました。（因みにロックです）
ご近所の〇〇さん、こんな珍しいものをありがとうございますです。
ご馳走様でした


ではここで、
Breathニュース！

視聴して下さった皆さんがHappyになれますように。＼(＾▽＾)­／

チャンネルを引っ越したため、新しい動画と差し替えました。

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