魔女のキッチン（ダイニングかな？） - 魔女図鑑

今日は、魔女の結婚記念日です。
平日の夫は忙しいので、昨日、ちょっときれいなディナーにしてみました。





メニューは　
チキンソテーりんごのファルシ
グリーンサラダ（ルッコラ、レタス、松の実）
豆乳仕立ての豆スープ（前日の残りの豆乳シチューの具を細かくしてリサイクル）

鶏肉は胸を使っているので、安価。
　バターソテーしたジューシーなリンゴがたっぷり詰まっているので、パサパサしません。　

これだけでも、けっこう形になるもんでしょ！　

今日、夫は頑張って早く帰るつもりらしい。 　
でも、昨日も一昨日も予告より２時間ぐらい遅く帰ってきた。　

どうしようかなぁ・・・
温めなおしのきくものにしておこう！　


そうそう、一昨日の「豆乳入りポークシチュー」のレシピは今週中に載せます。　


　現在、魔女は暇です。気になるレシピの問い合わせは気がねなくどうぞ！