クリスマスの食卓 －魔女図鑑

クリスマス　はいかが過ごされましたか？

majoは、サンタになるのは寒いので、変身するのはやめておきました。
お家で、なんちゃってシェフと、シンプル・テーブルコーディネーター気分を味わうことにしたのです。
自己満足の世界だけど、なかなか楽しかったので公開しちゃおう！　




メニューは
セミドライトマトのマリナーレ（オリーブマーケット）とモツァレラチーズのサラダ
ニンジン・サラダ
オリーブマーケットの、アンチョビグリーンオリーブ、セミドライピクルス
長ねぎのポタージュ(長島農園の長ねぎ使用）
チキンのハーブソテテー
　つけあわせは、長島農園のベビーリーフと水菜のサラダ
パンはさすがに買ってきました

正式なテーブルには、皿、カトラリー、グラス、はもちろん、花やフィギュア、キャンドルが必須。
布類、テーブル・クロス、ランチョンマット、ナフキンもコーディネートできると、さらに本格的になります。
トーキング・グッズといって、フィギュアは、会話のきっかけにもなるのです。
家にあるものを、テーストを合わせておけば、けっこう形になるものですよ。
写真ではよく見えませんが、花は、ベランダのミニバラを一輪切ってききました。
何気ない角度、小物ひとつで変わるので、工夫のしがいがあります！　

長ねぎのポタージュは、手間は少しかかるけれど、安上がりで、身体の芯から温まるオススメ・スープ。
今日は、長くなってしまうので、後日、レシピは載せます。