サンタさんの草花

スマホ片手に観音山の草花から季節の移り変わりを切り取っています。

スベリヒユとハナスベリヒユ アジュール舞子

2017-09-09 13:47:12 | みんなの花図鑑
スベリヒユ(滑莧)はよく畑に生えている雑草ですが、
茹でて辛子醤油で食べられるらしいです。
まだ食べたことはないですが・・・
スベリヒユの名前は茹でた際に出るぬめりに由来すると言われています。

スベリヒユに黄色く小さな花が咲いていました。

スベリヒユの近縁種で花の大きなハナスベリヒユ
「ポーチュラカ」として親しまれています。