今週月曜に発送した2000円セットの内容は、以下の品目でした。
青首大根、赤大根2種（紅くるり・紅心）、人参2種（黒田五寸・紫）、
さつま芋（紅東）、里芋、
下仁田ねき、キャベツ、白菜、
小さいカリフラワーとスティックブロッコリーのセット、
小かぶ（あやめ雪）、
葉ものは、赤軸ほうれん草、千筋京水菜、ビタミン菜
以上です。
群馬の特産として有名な下仁田ねぎ。しげファームでも作っています（小さめですが）。
甘くて存在感のある味わいです。
人参、蕪などのポタージュを作る時、玉ねぎを使うのが一般的ですが、
この時期は下仁田ねぎを使うと、これまた美味しくなるように思います。
