林檎チーズ

おいしい林檎をチョップチョップ。
アカシヤのハチミツとチーズとレーズン
それからコアントローの入ったケーキを焼いたョ。

林檎のチーズケーキ。

オーヴンから
林檎の優しいアマーイ香りととチーズの濃厚な香り。

コレ、おいしぃ！！！
よく、ホイルに包んで焼いてあるケーキ屋さんのお菓子みたいに
しっとりしているのに、香ばしい。
コアントローじゃなくて、ブランデーを入れてもおいしそう！
今度はホントにホイルに包んで焼いてみたい！！！

チーズは、さいの目に切ってゴロゴロと入れようカナ
って思ったけれど、今回は滑らかに練り込んでみた。
チーズの種類も、もっと勉強して
いろんなのを使い分けられるようになれるとイイナー。