みらくる。りすぺくと。

良い味出してるモノを作ってる人にりすぺくと。
食事でも服でも良い味出してるモノってみらくる。

momo

2008-12-02 | お菓子・デザート
桃!!
おいしそーな桃。


って思うでしょ?笑
これね、お菓子なの。
山梨の銘菓「信玄桃
yuzさんからの贈り物の中に入ってたョ。

中は桃の入った白餡。
コレが甘すぎず、しかもフルーティーで
めーーっちゃくちゃオイスィ!!!
家族にも大好評。
ミンナ、ペロリと食べちゃいました。

それにしても。
見た目がものすごく本物みたいで
けっこう感動した!!!
きれいダナ。
こういう感動できるお菓子をつくれる人になりたいナー。
って思った。


とろけるドーナッツ

2008-10-17 | お菓子・デザート
噂のクリスピークリームドーナツ
30分待ちの看板が出てたのに。
並んだら、スルスルと進んで10分くらいしか待たなかったような気がする。

しかもね。
並んでる途中で、出来たてのあったかぃドーナツを1つもらえるの。
ふっわふわ。
とろとろって口で溶けてなくなった!!!
なんて、おいしぃの!!!!!
感動したーーー。

ドウナツで感動したの、ひさしぶり。

でもね。
クルーラーは、想像してたのと違ってザンネン。
軽いのを希望してたのに、生地が重たかったーー。

食べるなら、絶対にオリジナルグレーズドがオススメだょ。

冬のさくらんぼ

2008-10-16 | お菓子・デザート
ほおずきは、英語で winter cherry。
strawberry tomatoとも言うョ。
あまずっぱくって、スゴィおいすぃーー!!!!!

先週末、東京に行ってたの。
やっと、ヨロイズカさんのデザート食べられた!!!
ミッドタウン内Toshi Yoroizuka
去年は、時間が合わなくて断念したから
1年越しのリベンジ。

physalis フィザリス
ほおずきのソースの入ったヨーグルトムース
アールグレイのアイスクリーム
ショコラコーティングのほおずき

おいしすぎる!!!!!
きゃぁーーーー

はじめ、キャッシャーにいたヨロイズカさん。
最後のほうは、キッチンの中に入って
ニコニコしながらデザートを作ってる姿を見られた。
とっても中性的な雰囲気で、優しそうな人だったょ。
ステキでした。

手乗りヒヨコ

2008-08-15 | お菓子・デザート
久しぶりに
ヒヨコを食べた。

ひよこ。って。
よく似た鳥さん系のどんなお菓子よりも
大きいよね?
掌に乗せてみて、思った。
おっきぃ!

ひよこ系のお菓子って、首の後ろがフワフワしてるでしょ?
え?気にしたことない?
ミカリン、あの部分がすごく気になる。笑

そっかぁ。赤ちゃんだから、まだ首すわってないのかぁ。
って思ってみたりする。
数ヶ月前、イトコの男の子に赤ちゃんが生まれた。
名前はミリちゃんだって。

メレンゲチック

2008-07-29 | お菓子・デザート
メレンゲで作られたヒヨコさん(chick=チック)。

岐阜でヘトヘトになりながら山を下ったあとに入った川原町屋カフェで
yossyのデザートセットについてきたの。
コーヒーのお池に浮かべてユゥラユラ。

めっちゃかわぃぃ。
そして、焦げずにとてもキレーに焼けてる。
スゴイナー。
ミカリン、どんなに温度下げても
メレンゲ菓子は、ぜったぃ、どっか焦がしてしまう。
なんでだろ。

今度、白身があまったら
このヒヨコさんをつくりたい。
目は、きっとココアかな。
いっぱい作って、たっぷりのカフェオレに浮かべたい。
あ!!スープにうかべてもカワイイかも!!!

女湯クッキー

2008-07-15 | お菓子・デザート
はぃ。あげる。

ママがイトコのおうちで貰ってきたらしくて
1個わけてくれた。

クッキーの袋に「女湯」ってかいてあるのれんが描いてあって。
開けてみたら。
女の人が入浴中だった!!!笑

なんか、おもしろい!!
なんだ、これ!

炭酸煎餅かと思ったら
全然違って。
ハジメテ食べる味だった。
温泉につかってるOLさん風の女の人はフシギな味がした。

カメを食べた。

2008-07-11 | お菓子・デザート
前からずっと食べてみたかったカメジェリー。

トモダチのナオさんが
おにいちゃんからもらったらしくて
一緒に食べよ。って誘ってくれたの。

やった!!!


上からシロップかけて、食べるんだって。
んんん!!
おいしいぃ!!!!!
ハジメテの味だから、説明しにくいけど
なんか、おいしぃ!!
後口、ほんのーり苦みはあるけど
これ、スキな味ダァー!!

半分くらい食べたら
今度はコーヒーに入れるポーションのクリームをかけたょ。
そしたら、なんでかバナナっぽい味になった。笑
おいすいぃーーー!

ラベルをよーーーーく見てみたら
ちゃんと原材料の欄に「亀」って書いてあるの。
すっごくアバウトすぎて解らないけど
いったい亀のドノ部分が入ってるんだろう。
気になるネ。

パステルメモリー

2008-07-07 | お菓子・デザート
優しい色のクッキー。
子供の頃のお気に入りのお菓子。

色とりどりを並べて
頭の中でおとぎ話をくりひろげてた事を思い出した。
ピンク色のゾウ
イエローのクジャク
グリーンのヒツジ
ホワイトのゴリラ

あら、イエローのくじゃくさん こんにちは。
ステキなイエローね。

そうなの、アタシ、レモンパイをたべすぎたら
こんないろになってしまいました。
けさはレモンパイがなかったけれど
そのかわりバナナをたべました。


それから
ピンクとイエローとグリーンとホワイトの数をかぞえて
一番少ない色が貴重品になったりしてた。
今回はグリーンが希少価値が高かった!!

まるごと

2008-07-04 | お菓子・デザート
??
!!!!!

この間、イトコにもらった
不思議なスィーツ「北坂たまご まるごとプリン

卵の殻を割らずに、中身を撹拌させて
低温でじっくり火を通してるから
お砂糖も牛乳も添加物もいっさい入ってない卵100%。

びっくり!!!
なんだこれ!!
お、おいすぃーーー!!!!!

自然の恵み。そのものの味。
卵本来の甘みと、香り。
自然本来の物で、癒やされる。
こんなプリンがあったんだね。

香料や添加物・保存料まみれの世の中で
こういう物って素晴らしい。

博多じゃが

2008-07-04 | お菓子・デザート
いただきもの。

博多限定のお菓子。
じゃがりこ明太子味。

見てみて!
絵のキリンさんが、明太子に浸かってる!
ケガしてたら、唐辛子が絶対に痛いネ。
ミカリン、一度、唐辛子を触った手で
目をこすっちゃって、タイヘンだった時ある。笑

袋をあけると、ほんのりピンク色の所がある。
カリカリカリ。

!!!
からい!!

って当たり前かぁ。
明太子味だもんね。笑

ミカリン、トマト味があればいいのにーって思う。
ぜったいオイシィに違いない。