金時ロール

ここ２．３年、お盆に作った金時豆の煮物を使って
お菓子を作ってるの。

今年は、タクサン種類が作れたョ。
まず、１つ目は、金時豆のロールケーキ。

スポンジ生地に、そば粉を少し入れてみた。
香ばしい！！
こんなにも、かわるんだぁ！！！

クリームは、生クリームを一切使わないで
木綿豆腐でつくった豆腐クリーム。
オイシィ！！！
オマメさんと相性バツグンだね。

どんなものが出来上がるか、ちょっとドキドキだったけど
おいしくって、ヨカッタ。
オマメさんは、黒豆でもおいしそぅ。

＊去年のお盆の金時豆のタルト
＊ふいに作った、金時豆の甘食
＊おととしのお盆の豆アイスクリーム