『長太郎貝で ＢＢＱ。』

夜須の住吉漁港で買った長太郎貝。
そのまま浜辺でBBQ。


今の時期の長太郎は身が太ってて最高だそう。
そのうえ ここの長太郎はお刺身でも食べられるくらい鮮度抜群！

さっと火を通して 何もつけずにいただきます！


う～～～～～～ん！

肉厚の身なのに 柔らか～。
磯の香りが口いっぱいに広がる～。


た　　　ま　　　ら　　　ん。 　









ノンアルコールビールで 乾杯～！　










そのあと焼いたお肉が かすんでしまいました。
トホホ～。　







ロールパンを軽くあぶって お肉とレタスを挟んで・・・
即席ホットドッグ。


これ カンタンだけど けっこうイケるのだ！　









というわけで この時期を逃すまい！

と 近々リピ決定 の長太郎貝なのでした。