電車の時間まで金沢駅でお買い物
やっぱりお菓子のお店が多いです
一つ一つのお店に並ぶ、雅なお菓子がとても素敵です
有名なのは、森八の「長生殿」、落雁諸江屋の「花うさぎ」、石川屋本舗の「かいちん」などなど
が、甘いものそんなに好きではないので、お菓子は買わず
買ったのはお麩
左は桜の花びらの形をしていて、中に具が入っています
右のは柚子の香りがするお麩です
さくらのはこんな感じ
イメージ図
http://www.fumuroya.co.jp/product/takaranofu/
これにお湯を注ぐだけ
こういうイメージ図は実物と違うことが多いのですが、こちらの商品はかなり現物もイメージ図に近かったです
撮影するの忘れて食べちゃった（汗）
私の情報源
にほんブログ村
やっぱりお菓子のお店が多いです
一つ一つのお店に並ぶ、雅なお菓子がとても素敵です
有名なのは、森八の「長生殿」、落雁諸江屋の「花うさぎ」、石川屋本舗の「かいちん」などなど
が、甘いものそんなに好きではないので、お菓子は買わず
買ったのはお麩
左は桜の花びらの形をしていて、中に具が入っています
右のは柚子の香りがするお麩です
さくらのはこんな感じ
イメージ図http://www.fumuroya.co.jp/product/takaranofu/
これにお湯を注ぐだけ
こういうイメージ図は実物と違うことが多いのですが、こちらの商品はかなり現物もイメージ図に近かったです
撮影するの忘れて食べちゃった（汗）
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日本文化、ここにあり！って感じです。
季節を食す！
やはり日本料理の美意識は素晴らしいです
レトルトでもこのレベルです
もしかしたら「うま味」という言葉は、外国語では表せない日本独特の味覚表現かもしれませんね
オタク文化は知らないうちに日本を代表する文化になっていましたね（笑）