生きている証に!

生きている証に、日々の暮らしで出合った物や、楽しい物作りを自分の記録として残したいのです。

懐かしい味

2010-02-21 19:39:18 | 美味しい物
先週の日曜日、美味しい物を求めて「大丸」へ行った帰りのことです。

「大丸」の裏出口から帯屋町へ出た時、通りに出店がありました。

そこに立っていた方、何だか懐かしい方のような気がして寄って行ってみると・・・

物部の方でした。

別にお知り合いではないけれど、なんだか引かれたのです

こんな懐かしい物をたくさん売られていました。

  

これは珍しい鹿の肉を使った物。



山に鹿が増え、木々の皮などを食べつくすので駆除された鹿の肉の、有効活用を模索されているべふ峡温泉の方々の力作です。

ちょっと気を引く一品でしたが、晩ごはんが近い時間でしたので、この時はこちらの品々をお買い上げ。



秋に別府峡へ行くといつも食べるそば粉100パ-セントの「そば」が大好き。

こんにゃくも手作りで美味しい。

昔、祖母と二人でよく作ったことを思い出しました。

こんにゃくはさっそくおでんにして、そばも作って美味しい晩ごはんとなりました。

  

こんにゃくのシコシコとした歯ざわりがたまりません

やっぱり故郷の味は最高!



今度この美味しい物部の味に会えるのは今度の日曜日、28日のようです。

また行かなくちゃ

「大丸」の北出入り口付近です。

そうそう、表正面入り口の前の新京橋プラザにも、県産品アンテナ店「てんこす」もできちゅうき、そっちも行ってみんといかん。

来週の日曜日は仕事はお休みにしようっと・・・・。




*「てんこす」この方のブログで紹介されていました。



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