ヴィラサントリーニへ行って来ました！

高知で、こんな風景に出会えるなんて、感激しちゃいました！

リゾートホテル　ヴィラサントリーニです。

昨日の雨が、うそのような今日、中学の時の友達と、お出かけして来ました。

少し海の色が、昨日の雨の影響で濁っていましたが、それでも青空に映える白と青の世界。

プールに広いテラス。優雅に、お茶でもしたい気分になります。

テラスに、夜空を見上げることが出来る、お風呂のある部屋も、あるみたいです。

泊まってみたい～＾＾

でも、今日の目的はお昼ごはん。

ホテル内にあるレストラン「ティラ」でランチ。

入り口もオシャレ。テンション上がります。

友達が予約してくれていて、窓際の席で、久しぶりの女子会です。

窓から見える風景も綺麗で、これから出てくる、お料理に期待が弾みます。

注文したのは「ギリシャ・スヴラキコ-ス」

まずは、カボチャの冷製スープ。

ひとさじ飲むほどに、口の中で、かぼちゃの甘さが広がります。

ハード系のパンも好みです。

メインのスヴラキは、みんなが、お魚をチョイスするなか、一人だけ、お肉をチョイス。

なんかね、どうしても、お肉が気になって・・・・＾＾

ハーブがたくさんのってます。

好みで、オリーブオイルや塩などをつけて食べます。

お肉も、もちろん美味しかったけど、トマトが甘くて、生で食べるよりも焼いた方が美味しいって実感。

サラダはヤギのチーズ入り。

チーズは好き嫌いがわかれそうですけど、私は初めてだったので、味を楽しめました。

一緒に入っていたセロリは、ちょっと苦手やけどね＾＾；

で、最後のデザート。

右の塩味のシャーベット（？）が最高に美味しかった！

絶妙な塩加減。これだけでも来たかいがあったって思えるような感じ。

左のヨーグルトに付け合せてあった、ギリシャの蜂蜜も濃厚で

昔、田舎で食べた地蜜の味を思い出すねって、みんなで話したことでした。

最後は、優雅な模様のティカップで、お茶をいただきました。

久々に、みんなと楽しいおしゃべり。

そして美味しい料理。

昨日の大雨に打たれながらの朝の通勤の辛さなど、すうっと忘れ去ることが出来ました。

計画してくれた友達に感謝です。

 

リゾートホテル　ヴイラサントリーニ内レストラン　ティラ

高知県土佐市宇佐町竜５９９－６

電話　088-856-007

ランチ　11：30～14.30

ディナー　18：00～21：30

*今日食べた「ギリシャ・スブラキコース」はお魚は￥2100　お肉はプラス￥200で￥2300です。

 

 

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今日は、本当にお天気が良くて、最高の一日でした。

サントリーニに行く前にちょっと寄り道したところも素敵なとこで・・・・

みんなテンション上がってました。

それはまた後日です。