日々是好日・・・とは限らない

島暮らし8年目。犬の幸せは人の幸せ。NO DOG NO LIFE

パニプリ

2024-10-09 20:01:41 | 日常
これなーんだ?

パニプリって言うのよ

この前東京に帰った時、インド食材の店で買って来たの。
今まで皮だけ食べてたけど
今回はちゃんとパニプリマサラも買って来たので
より本物に近いものが食べられるはず!(←食べた事はナイ)
初めてなのでジャガイモと玉ねぎのシンプルな中身に
パニプリマサラを溶いた水を注いで食べたのよ。

マサラ水だけ試しに飲んだ時はウーン?という味だったのに、
意外や意外、注いで食べるとスパイシーでちょっと酸っぱくて
ただのジャガイモがさっぱりして次々食べれちゃう!
へーっ!!
不思議な美味しさでね、本物を食べてみたくなった。

ちなみに、本当ならパニプリって油で揚げるんだけど、
そこはズボラなので、トースターで焼いただけ。
それでもきれいに丸く膨らむのでトースターおすすめです。

実はさ、中華料理の付け合わせの「えびせん」ってあるでしょ?
あれもトースターでできるの。
食べたいだけ焼くだけだから便利よ。2分もかからないし。
パニプリもえびせんも揚げた方が美味しいと思うけど
ヘルシーと思えばズボラも許されない?

さて、手抜き、時短がモットーの私ですが
面倒でもやらなきゃいけない事はある。
それが、エアコンの掃除(-_-;)
去年クリーニングしてもらったばかりなのに、なぜこうなった?
使い方が間違ってるのかね?
↑の右1/3は掃除した後。ファンの白い汚れはカビとホコリ。
ファンの掃除に欠かせないのが「カビ取りすいすい」
ホント便利よ。
これが無かったら…考えただけでも恐ろしいですな。

オマケの犬さん
はっけよーい!

のこっ…らない!

一緒に走ればいいのに、ゼッタイ走らないんだな


2 コメント

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こんばんわ (力丸ママ)
2024-10-10 19:43:57
パニプリって全くわからず
想像もできないでいます。
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>力丸ママさん (michina)
2024-10-12 09:54:55
パニプリ、インドの屋台で食べる
庶民の軽食みたいですよ

皮が真ん丸になるのが不思議だし、
調味料単品だと美味しくないのに
皮、中身、調味料を合わせると
不思議な美味しさになります。
インドマジック⁈

辛くないカレー風味にミントとレモンの
爽やかさが加わったような味です。
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