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グルメ刑事の法則

~B級グルメコンシェルジュの食べ歩きと旅のゆるゆる日記~
只今のネタのバッファは”18ヶ月”、絶賛放出中!

一番どり 西中島店

2008年04月12日 | 大阪府
遂に「一番どり」の「テンカラ定食」デビューを果たした。

鳥料理好きの私が今さらながら「一番どり」デビューとは。。。遅い!

先日、トミーズのはらぺこ亭と言うTV番組で紹介されて、とても気になっていた。



新大阪周辺は、バーコードスキャナーメーカーやバーコードプリンターメーカー、画像処理メーカーなどなど業界の拠点が多くあり、日常、仕事でよく行くエリアです。

なので、業界の方も多く出会う。

「一番どり」の向かいにある、業界のソフト開発を多く手がける某M社に向かうYJ氏が。。。変なポーズで立っていた!

「一番どり」から徒歩2,3分の大手バーコードスキャナーメーカー某D社に向かうKJ氏が携帯チェックを。。。

業界人はボリュームを求めて「一番どり」に吸い寄せられるのか?



やっぱ「テンカラ定食(750円)」でしょ!

鳥のから揚げ、ごはん、味噌汁のセットとなります。

西中島で働くビジネスマンのお腹を満たすために提供した「テンカラ定食」
もともと、10個の鳥のから揚げで「テンカラ」と名づけたらしいですが、今では20個弱も盛られている!

西中島のビジネスマンのお腹を満たす為に増やしていき、今のスタイルになったようです。
とてもサービス精神があるお店ですね。

「テンカラ」と言う呼び名は、登録商標にも登録されているようです。



本当にボリュームがあります!

揚げ加減も絶妙で、肉の食感がとても柔らかい。
しかもジューシーで美味しいですね。

ころもの味もソフトで、比較的薄めの味付け。
肉の旨味を殺さないころもです。

ころもの表面についている白い粉の固まりが気になります。
なんなのか分かりませんが、何か旨味の隠し味的なものでしょうか。。。

次回、店員さんに聞いてみたいと思います。

あっさりとした鳥のから揚げなので、お腹一杯食べても胃がもたれない感じです。

あーおんちかった!



【お店情報】
■一番どり 西中島店
■大阪市淀川区西中島3-20-4 高原ビル 1F
■tel:06-4805-0494
■営時間:11:30~14:00 17:00~23:00
■定休日:日曜・祝日
地図リンク

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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (るん)
2008-04-13 01:16:01
いくら鳥好きでもぉ~一人では食べきれない量だな~~
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るんさんへ (みつなり)
2008-04-13 17:07:04
最近、この位なら楽々食べられる自分が悲しいです。。。

ころもの表面についている白い粉の固まりが気になります、なんなんでしょう?
あれはきっと隠し味系ですよ、きっと!
返信する
Unknown (るん)
2008-04-13 19:47:46
白い粉は片栗粉ですよ(笑)
返信する
るんさんへ (みつなり)
2008-04-13 21:08:01
あんな固まるもんですか?片栗粉?
少々あずき色かかっているのですが。。。
返信する
テンカラですか・・・ (さっちゃん)
2009-06-15 23:39:04
正直この店の並びにあるつけ麺「○屋」さんの唐揚の方が断然旨いと弊社ではもっぱらの噂です。たかだが50余名の小さな貧社ですが・・・私も弊社社員と同意見です。
返信する
さっちゃんへ (みつなり)
2009-06-16 12:20:47
あの並びのつけ麺屋ですね、次回チェックしたいと思います。
多分、一番どりの最大の魅力はボリュームなんでようね!?
返信する

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