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グルメ刑事の法則

~B級グルメコンシェルジュの食べ歩きと旅のゆるゆる日記~
只今のネタのバッファは”18ヶ月”、絶賛放出中!

備長炭串焼き ええもん家

2016年12月18日 | 大阪府
大阪市中央区にある「ええもん家」をご紹介致します。 難波にある串焼きのお店です。 備長炭で焼き上げる串焼きが絶品です! そして関西では希少な豚ホルモンの串焼きが食べられるお店です。 先ずは突き出しを戴きます。 こちらはカシラです。 ジューシーでとても美味しい☆ ガツ、ガツ芯など。 食感がとても良いので大好きな部位です☆ 特選国産しいたけです。 ガツ湯引きと . . . 本文を読む

大阪新世界元祖串かつ だるま なんば本店

2016年12月18日 | 大阪府
大阪市中央区にある「だるま」をご紹介致します。 言わずと知れた大阪の串かつ店ですね。  前回レビュー(北新地店)  前回レビュー(法善寺店) 福岡から来たお友達を道頓堀にご案内。 道頓堀には道頓堀店がありますが、今回はなんば本店にお邪魔しました。 きめの細かいパン粉を使用しており衣は少し厚め。 衣が少し厚いのでもっちりとしていますが外はサクサクでとても食感の良い衣に仕上がっ . . . 本文を読む