ふぐＬＯＶＥ！

みなさんこんにちは

週末は道外だったコンサルタント、今もまだ北海道に帰ってません。

昨晩は最高に美味しい夜を過ごさせていただきました
今年はなんだか、本当に美味しいものをご馳走になっているコンサルタント
すっごく幸せです

さて、そんな昨晩は・・・・

浅草の「三浦屋」！４７年続いているふぐのお店です！


お連れ様の食に厳しいお師匠が良く行くお店とのことで、間違いないお味
私はそのお師匠が教えてくれたお店に色々と連れて行っていただきましたが、
全てはずれなし！というより、最高に美味しいお店！

舌が肥えていく・・・汗

Ｔお師匠、ありがとうございます

そして、昨夜は・・・


まずはビールで乾杯　お店の名前が入っているビアグラス






まずはお鍋の準備です


そして・・・キタ！ふぐ刺し！


実は、私ふぐは２回目。まだマナーも良く知らず、教えてもらいながらいただきました。

それでは、早速巻いていただきます・・・

美味しい・・・・なんというか、あっさりでもなくこってりでもなく、重くないお味。
ポン酢とネギ、もみじおろしでいただきます。


そして、珍しいふぐのスペアリブ！

普通は唐揚げですが、身がしっかりしてないとできないスペアリブ。

すごく気に入ってしまい、お行儀悪く手でしっかりと掴んでパクパクいきました

ビールの次はもちろんこちら！

ヒレ酒です！こちらもお連れ様にマナーを教わりながらいただきます。


飲む瞬間にブワッと日本酒の香りがきますが、口に入るとヒレの香ばしい味が広がります！

美味しい～

そうこうしているうちに、お鍋も完成！

身がぷりぷりのとらふぐ！


そして、珍味と呼ばれている白子。これも口の中で溶ける感じです

関東や関西で冬にふぐをいただく方が多いと聞きますが、納得・・・うまい！！

ここからは、食べるのに夢中で写真とってません（笑）

そして、最後のこちら。

お連れ様が作ってくれた雑炊・・これもコンサルタントヒットです
これが、二人で夢中になって・・・・


こうなります（笑）

もっと細かくみると
①お茶碗についで


②無言でぱくぱくといただき


③米粒一つない状態


なんで、こんなに細かく写真撮ってるんだろう私（笑）
多分、すっごく美味しくて伝えたかったのだと思いますｗ

こんな美味しいお店に連れてってくれてありがとう
この季節に、また美味しいものをいただきました

私・・・ふぐＬＯＶＥです！

続きは後ほどまたＵＰします！