女性コンサルタントの1日

女性フリーランスコンサルタントの日常&仕事

食いしん坊の苦労

2011-01-28 13:18:33 | 日記
みなさんこんにちは!

昨日急な高熱により、午後から点滴を打ってきたコンサルタントです。
年に1回また2年に1回、昨日のように急に関節が痛くなり高熱が出る日があります

風邪でもウイルスでもなく、いきなり高熱が出て、点滴と解熱剤で1日で治るんですよね

不思議です・・・お医者さんは疲れによってじゃないかと言いますが、そんな疲れて
ないはずの時にもなるんですよね・・・?

もう熱も下がって、本日も元気に訪問!

そんな昨晩は、大人しくお酒も飲まず自宅飯をしました。
こういう日はおつまみご飯ではなく、正しい日本のご飯。


※具合が悪かったので盛り付けが汚いのはご容赦ください・・・

豆腐ハンバーグ(目玉焼き付)和風ソース
カボチャのサラダ
ほうれん草の胡麻和え
納豆(鰹節、ネギ、なめ茸、タマゴ入り)
えぞゆきのした(きのこ)と豆腐とネギのお味噌汁
他、漬物と冷奴

具合が悪いのに、熱冷シートをおでこに張ってご飯をつくる(笑)

しかも、家族のため半分、自分のため半分、しっかりと作ってしまうのが
食いしん坊がゆえの苦労ですね・・・・


食いしん坊は疲れていようが、少々具合悪かろうが夕御飯を作ってしまう気がします。
しかも自分の食べたいもの(笑)

毎日お酒を飲まず、おつまみご飯ではなくしっかりとこういうご飯なら
もっと健康でいられるのかもと、ふと思ったコンサルタントです(笑)


明日は最近読んだ本のご紹介と仕事の話をアップしますね!
本日は熱も下がったので、前からの約束(飲み)に出ます・・・・

少しずつ陽も長くなってきましたね!
あと数ヶ月しかない冬を思う存分楽しみましょうね




体重コントロール

2011-01-26 16:47:35 | 相談ごと
こんにちは!
日が長くなった札幌、早く春よ来い!


さて本日は訪問で神経を尖らせていたコンサルタント(笑)
ほら、緊張していると神経も尖るのです。

最近訪問するところで社員の方に

「●●さん、痩せました?」


と、聞かれます・・・・


本来ならベスト3位に入る言われたい言葉・・・・
コンサルタント実は複雑なのです!!

なぜかと言うと、特に痩せたと自分で感じていない時にこれを言われると
前はどれだけ太っていたのか・・・と以前の自分にビビルのです(笑)


基本的に、デニムやパンツがきつくならないように調整をずっーとかけ続けていますが
最近は痩せにくくなったのでかなり気をつけています。
※気をつけていて、あの週末を過ごしましたけど(笑)


実は中・高と陸上部に所属していたコンサルタント。
100メートルと高飛びの選手でして、大会ではかなり頑張っておりました。

体重が増えれば、すぐに膝に負担がかかりスタートが遅くなるので、
その時期の顧問の先生がすごく体重コントロールにうるさかったのです!


少しでも太ろうものなら

「○○(名前)~!!お前肉ついたか~!!!」

セクハラ手前の言葉が廊下であろうと、授業前であろうと飛んできました(笑)

それくらい、選手として大事にされていたのでしょうがすごく恐かったw
その肉眼であたる体重測定が恐かったんですwww

あの顧問のS先生のおかげで、体重を常に維持できてた10代の頃・・・・


今、S先生のお力をおかりしたい!

ぜひともS先生のセクハラすれすれのお力をおかりして維持をしていきたいこの頃です。


そんなコンサルタント最近では、ドライマンゴーとドライイチジク、またはリンゴを食べて
どうにか週末の悪事を帳消しにしようと頑張っております(笑)




暴飲暴食しても3日間以内に調整をかければ問題ないということなので!

週末めちゃくちゃ飲んで食べて、月曜~ダイエット・・・・
なにか矛盾を感じますが、しばらく続きそうです(笑)





鳥の3日間!

2011-01-23 20:41:39 | グルメ
さて、続けて本日です。

本日の行った場所は、久しぶりのこちら・・・・


ちょっと遠くて見えづらいですが・・・


小樽です!

久しぶり~!と、ついてウロウロしてすぐコンサルタントが飛びついたのがこちら!


ぱんじゅうです。きゃーっと買いに行った私。
他にも購入している方々がいたのですが、私だけ「丸い方を下にして火傷しないように食べるんだよ!」と言われました(笑)

子ども扱いで何か恥ずかしさを感じる・・・・w

1個だけ食べて向かった先は、こちらでビールw  昼ビール・・・

一年ぶりの「なると」です!種類は違いますが、これで3日間「鳥」!(笑)


特上寿司


サンギ

いつも美味しいものを食べさせてくれるので今回は私が!
というわけで、正しい食べ方などお食事のマナーを教わりながら
二人でこちらを美味しくいただきました

しかし・・当たり前ですが全部は食べられず、サンギと若鶏の大半をおみやに


その後は、小樽を少しウロウロしてまたビールw
本日は我々、OFFと決めていたので許してください(笑)


さ、ビールとおつまみ



こちらは、私の好きな蕎麦味噌。お連れ様の真似っこで爪楊枝でパクパク



そして、蕎麦つゆが飲みたいと思って注文したかしわぬき・・・
ですが、こちらはお持ちの入ってない雑煮の味!想像と違った・・・・


そして、最後にセイロ1枚を二人で食べて終了となりました。
この後は、お腹も一杯眠さも限界ということで、JRに。すっかり眠って一瞬で札幌に着きました(笑)



そしてこちらを購入。蕎麦がき!油で揚げているので危険な代物・・・・

明日からまた仕事とダイエット頑張ります




美味しい食事2日目

2011-01-23 20:04:33 | グルメ
みなさんこんにちは!

本日はOFFと決めてたコンサルタント。
昨晩と本日はダイエットも忘れて、美味しいものを食べに行って来ました。

まずは昨晩、はい、また鳥です!

大通り、ススキノから少しはずれたお店です。
店内の席数は少ないですが、店内は清潔でお洒落なつくりとなってます

ビールと、なんとお通しはお寿司!



そしてかにの内子、以前は外子を食べたのですが今回は内子!


ハツやレバーのお刺身。すっごく新鮮でお店の方の自信を感じる一品(笑)


昨晩、レバーデビューしたわたくしですが、こちら白レバー。いただきました!!
すっごくクリーミーで美味しいレバーです


 
そしてジャコのサラダとニンニク焼き!明日は休みだからいっか、という気分です!

そして、串が続きます・・・
   
銀杏や昨晩とは違う鳥串、そしてつくね、トマトベーコンです!

昨晩とは違う美味しさのお店と感じます
素材にこだわるお店という感じでしょうか??

好みの問題ですが、私は昨晩の串の方が合っている感じです

もうお腹がいっぱいなのですが、頼んでずーっと来てなくて半分忘れてた
軍鶏の小鍋・・・

大変美味しいお出汁ですが、お腹いっぱい・・・・・


こちらは通常水炊きに使われるものに近いスープです。

こちらのお店、若い男性2名で運営しているようです。
一つ一つに出す側のこだわりを感じる料理が多く、お客様も30~50代までの男女。

比べて申し訳ないですが、昨晩のお店も年齢層は同じくらいですが、ビジネスマン系も
多いお店。どちらもまだ1~2年の新しいお店です。

どちらもサービス、味、雰囲気ともに生き残れるお店なのでしょうね
私もまたぜひお連れ様と一緒に再来店したいと感じた2店でした

レバーデビュー

2011-01-22 12:07:31 | グルメ
皆さん、こんにちは!

今日の札幌、いい天気です

昨晩は久しぶり酔ってダウン・・・
友人のいるお店に行くはずでしたが、寝てしまっていけませんでした

美味しいものをいただいてきました!
久しぶりに美味しい焼き鳥が食べたいとお連れ様と意見が一致

本当に美味しい焼き鳥をいただきました。



まずは、冷奴のお通しとビール


銀杏の実が大きくてホクホク
これが出てきた時点で期待大


ハツ、こちらはお連れ様に食べていただきました。


こちらは鳥精かな?この秘伝のたれが美味しい!!



皮、お店によっては食べられないところがありますが、こちらの皮は表がカリカリで中がジューシーですっごく美味しいです


このような感じでマスターが目の前で焼いてくれています。

日本酒や芋焼酎、ワインも色々とありとても満足感の高いお店!
ですが、本日はビールが飲みたくお連れ様も私もビール一筋でいきました!
次回はお酒も色々と試してみたいなぁ。



月見つくね。こちらも身がホクホクでとっても美味しい!

他にも軟骨や首の部分(名前忘れた・・・)やサラダもいただきました!



こちらは揚げ納豆。でもお腹いっぱい・・・・

そして・・・私が色々なお店でチャレンジし続けたレバー・・・・
いつまでも苦手で食べられないレバー・・・

お連れ様が「ここのなら食べられるかもよ」言っていたので。勇気を出してパク。
見るだけで立派で美味しそうなビジュアル・・・


ん・・?食べれる!

パクパクと1本食べれました。公園デビューと同じように、恐る恐るのレバーデビュー。

わーい!レバーデビュー出来ましたよ!

既にお腹いっぱいではありますが、マスターとお話しながら次の注文はこちら!


ぶれてますけど(笑)
焼き鳥屋のパスタ!

隣のおじ様二人が一人一皿ずつ食べてるし、結構出てるんですよね。
マスターはいたずら心で出したら、結構出るようになって意外だったようです(笑)

こちらのマスター、見かけが恐くて無愛想に見えますが話すとおもしろいんですよ!
お連れ様がこういうお店のマスターと話すのがとても上手く、いつも尊敬して勉強させてもらってます!!

マスターと仲良くなったらこんなサービスが・・・・

マスターが三越地下で買ったパン(笑)なかなか買えない大切なパン、ありがとうございます!
サービスで出していただきました!パスタのソースをつけていただく!!


そうそう、ここは焼き鳥屋ですから(笑)

そして、私がマスターに意気込んで伝えてたデザートのカタラーナ。

絶対食べるんだ~!!と誰も聞いてないのに、意気込んでた私(笑)

マスター・・・こちらもサービスで出してくださいました。。。

マスター!!ありがとうございます!!!!
こちらのお店のバイト(?)の女性が元ボーダーの方で、私と共通の知り合いもいて
マスターとお手伝いしている女性と私と相方で、わいわいと盛り上がって楽しくご飯をいただきました!

最後はすっかり酔っ払って大変でしたが(笑)
もちろんこちらのお店は再来決定です!

お値段も、私が5~6杯、お連れ様はそれ以上飲んで、これらを食べて2人で1万くらい
だったので、すごく良心的なお値段です
マスターお安くしてくださったのでしょうか??

沢山通って、応援しますねマスター!
なんだか久しぶりにすごく楽しく、そして美味しいご飯とお酒をいただいた夜となりました

楽しい時間は続きます・・・
今夜もお出かけの予定本日はどこへ行こう・・・
またUPしますね!