こんにちは
少し前に餃子を食べたのに、また子供が「餃子食べたい、晩御飯餃子がいい
」と言うのですが、
餃子の皮がなかったので、今回は数ヶ月ぶりの「肉野菜炒め餃子味」を作りました
でも、子供から「ママ、皮作れるって言ってたよね？」と厳しい攻撃
「うん、作れるよ。でも、パパと結婚したら皮が作れなくなったのよ
」と
意味の分からない言い訳でも「ふーん・・・」と不満気でしたが引き下がってくれました
以前の記事にザックリ過ぎる作り方を載せておりますので、よろしかったらご参考になさって下さい
生姜と長ネギをごま油でじっくり炒めることが出来たら、ほぼ成功のお料理です
使っている材料が餃子の食材なので、ポン酢をつければ餃子味になる・・・だけのお料理ですが
これって、家族はもちろん、家族以外にもとても人気なのですよ
そして、最後に「かどや 健やかごま油」を、たらり〜ん
としております♪
そろそろ夫の体調も気になってきたので、どうせ使うなら特保のごま油の方がいいのかな〜と思って・・・
この肉野菜炒め、簡単で、野菜もたくさん食べられるので毎週作りたいところですが、
過去にあるお料理を作り過ぎて飽きられて「もう当分作らないで
」と言われた事があり、そのトラウマから
毎週作るわけにはいかず・・・まあ、、、隔週かな？？
では、また
