こんにちは
調理用温度計、持っていますか？
意識しないと見過ごされているキッチン用品ですが・・・・
こちらは（特に下のグレーは）古い物になりますが、ドリテックさんの商品です♪
お値段も、セールで発見して買ったので多分１０００円しない程度で買った記憶が
元々欲しかったという事ではなく、安かったので試しに買ったら、ありがたみが分かった的な感じです
お料理を上手に安全に作りたい、という人にはおすすめです
お肉など心配になって火入れをし過ぎてしまいがちですが、それもこれが解決してくれます
今持っていない方は、きっと必要ではないのだと思いますが、もしも、どこかで見つけて、
かつセール品になっていたら、オススメしたい逸品です
週末はハヤシライスで乗り切ります
では、また🌿
こんにちは
コストコの定番と言えば、サーモンや桜どりや、プルコギやマフィンやパン等色々あると思います
定番ではないのですが、チーズ系で２種
リピ買いし続けている物があります
まず一つ目・・・
一袋１６４８円♪
２０gのパルミジャーノレッジャーノが個包装になっており、
普通に食べるのはもちろん、すりおろしてお料理にも使える優れものなのです
そして、個包装なので、いつもフレッシュで美味しくて衛生的
家族はこれを包丁で薄切りにして、少しずつ食べるのがお気に入りのようです
そして、もう一つはデザートタイプのチーズです
タルタル シェル・イン ストロベリー味
こちらは目立つところに売ってある事が多いので、目にしたこともあるのでは？？
一袋２０個入りで、９９８円♪
これ、本当に普通に美味しいレアチーズケーキいちご味です
こちらも一個２０gで「一口食べたい
」時にピッタリなのです
包装がかなりしっかり目なので、保冷剤と一緒にお弁当のデザートにも重宝します
以上、コストコで買って良かったチーズ編でした
次はスイーツ系をご紹介しますね
では、また🌿
こんにちは
昨夜は米粉のお好み焼きでした
この残りを、子供は朝ご飯に嬉しそうに食べていきました
では、望まれているのかどうか分かりませんが、
生地のみの、ざっくりレシピです
よくあるサイズのホットプレートに、８枚焼けました
【生地のみの材料】
●米粉（製菓・料理用） ３００g
●和風粉末出汁の素 １０g
●砂糖 １０g
●卵 ３個
●水 ３００ml
●長芋（皮ごと）すりおろし ２３０gくらい
●塩 ２つまみ ←出し素に塩が入っている場合は、要りません
※山芋の代わりに、「レンコン（皮ごと）すりおろし」でも美味しいです
その時は、ベーキングパウダーを１０g追加します。
（でも、BPを入れたくない人は、入れなくても大丈夫です食感が少しだけ重くなるだけですので。）
山芋の時は、ベーキングパウダーは必要ありません。
●キャベツ １/３個くらい（量は本当にお好みです）←お好み焼き用に刻む
毎回お好み焼きというより、キャベツ焼きになるくらい
キャベツの量が多いです
〜作り方〜
①キャベツ以外の材料をボールで混ぜ合わせ、焼く直前にキャベツを加えて
お好み焼きを楽しみましょう
以上です
家族全員レンコンが大好きで、基本的にはいつもレンコンが冷蔵庫にあるので、
割合としては、長芋よりレンコンで作ることが多いです。
で、味ですが、出来立て熱々だと長芋の方が圧勝ですが、
冷めるとレンコンもなかなか美味しいのです
子供は熱々でも冷めても長芋派
夫は熱々だと長芋派、冷めるとレンコン派だそうです。
私は、本当にどちらでも大好きです
まあ、要は好みの問題だということで・・・
今度はレンコンで作ろう
では、また🌿
こんにちは
久しぶりにトンテキを作りました
ウスターソースとバターとニンニクでご飯がすすみ過ぎる一品です
さて、コストコで買って良かった物シリーズ、最後です
Zyliss（チリス）と言う、スイスのメーカーの物だそうです♪
２９５８円でした。
直径約２７cm♪
ハンドルが収納できますので、このまま冷蔵庫へも入れらるし、何なら上にも物がおけます
上のハンドルを押すとクルクル回ります♪
一般的な大サイズのボールとの比較です。
最近のサラダスピナーは、どれも優秀ですのでメーカーはどこであれ、安く売っていたら買いたいな〜くらいに思っていました。
コストコさんが強めに推していたっぽいし、作りがしっかりしていて、お値段にも惹かれて買ってみました
やっぱり使いやすくていいな〜と思っていたら・・・
なんと
蓋が立つ
←ちょっとグラっとしますが笑
外箱に、そのような表示はないので、この使い方は推奨されていないはず。。。。
この紹介がバレたらきっとメーカーさんから注意を受けると思いますが
これに気付いた瞬間「ああ、本当にこれを買ってよかった」と思いました
ので、物部門最後にご紹介させていただきました
次からは本当に食べ物をご紹介しますね
では、また🌿
こんにちは
今日は食べ物をご紹介するつもりでしたが、
コストコって目玉商品が次々変わるので、これも今しかないのかな？と思いご紹介いたします
最近よく見るこの形♪
ティファールのマルチポット１６cm♪
注ぎ口があるのがポイント高めですし、蓋がペタッとなるので、冷蔵庫に入れる時も邪魔になりません
色々できる優れものですね
お値段まさかの２９８０円
私が知る限りでは最安値
これは本当に買って良かった逸品です
では、また🌿
【追記】
一年以上使ってみた感想を書いてみたいと思います。
改めて、やっぱり買って良かったキッチングッズです
ちなみに何に使っているかと言うと。。。。
箱の側面の写真とほぼ同じですが、一応書いてみました
⚪︎お茶・お湯を沸かす
⚪︎味噌汁やシチューやカレーを作る→そのまま冷蔵庫で保管するのにちょうど良いサイズ感
⚪︎お弁当等、少量の調理にピッタリ🍱
⚪︎揚げ物をする（高さがあるので油はねが激減します←私は2個持っているのでどちらも使用します）
⚪︎ローストビーフ等の肉の焼き付け（これも油はねもそうですが、フライパンより
お肉の側面を当てやすくて気に入っています←個人の感想です）
⚪︎シュークリームのシュー皮と、カスタードクリーム作りに２つそれぞれ使いますが、
スパチュラとの相性抜群で使いやすいです🍰
以上ですが、これだけ使えてあのお値段ならば十分過ぎるなと思います
今もコストコで扱っているか、値段はどうかは分かりませんが、
先日も違うお店でマルチポットを発見しましたが、お値段はコストコの方が
お安かったです💰
実は、この記事を多くの方がご覧になっているようで本当にありがとうございます
とっても嬉しく思います
気付けば一年以上使っておりますのでご参考になればと思い書かせていただきました
ちなみに他の「コストコで買って良かったキッチングッズ」は、どれも今でもフル稼働で
本当に買って良かったと思っています
