水でさらしてパリパリになった水菜と大根のボリュームがありすぎて
実はのっかんなかったので、『半熟たまご添え』なんですけど・・・
水菜と大根のサラダ＋半熟たまごの組み合わせです。
和風ドレッシングをかけて、たまごをからめながら食べるとおいしいのです。
おかかはた～っぷりとのせましょう。
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水菜と大根のサラダ・半熟たまごのっけ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
★材料（４人分）★
水菜 半株 大根 １０センチくらい かつおぶし たっぷり すりごま たっぷり 天かす たっぷり 和風ドレッシング 適量 半熟たまご ２個★作り方★
1. 水菜は５センチくらいに切り、水にさらしてぱりっとさせておく
2. 大根は千切りにして水を切った水菜とあわせる
3. お皿に盛り、かつおぶし・すりごま・天かすをかける
4. 半熟たまごを添え、食べる直前にドレッシングをかける
★ココがポイント!?
ポイントなんてないくらいカンタン♪
水菜の水分はよく切りましょう。
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