大和いものチーズ焼き

白ワインによくあう、簡単おつまみ♪
大和いもには、いろいろ混ぜて具だくさんにしたいところですが
今日はシンプルに！

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
　大和いものチーズ焼き　
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

★材料（４人分）★
　　大和いも　　　　　適量
　　ピザ用チーズ　　　適量
　　粗挽きこしょう　　少々

★作り方★
　1.　大和いもをすりおろしておく。
　2.　テフロン加工のフライパンにピザ用チーズをひとつまみのせ、その上に大さじ１杯の大和いもをのせる。
　3.　チーズから出る油できつね色になってきたら、裏返して少し押さえてさらに焼く
　4.　お皿にうつして、こしょうを振ったらできあがり

★ココがポイント!?
大和いもはねばりがあるので、何もつなぎを入れなくても形になります。
外はかりっと、中はふんわり♪
好みで塩やおしょうゆなどを添えて。



　レシピブログ＆子育てスタイルに参加してます♪　１日１回１クリックの応援お願いします～

母の日♪♪♪♪♪♪

むふふ　
息子たちがカーネーションをくれました♪
いや～幸せだ～ねぇ　

この幸せを自分の母にも！・・・といかないところが私の悪いところ
幸せは巡らせなくちゃ自分のところにまた訪れませんからね！



　レシピブログ＆子育てスタイルに参加してます♪　１日１回１クリックの応援お願いします～