はにーびーでお届けしている『あわびたけ』は安いのにうまい！
どうしてこんなにおいしいのに、お店では売ってないのでしょうね！
たぶん、割れやすいキノコなので、スーパーさんは敬遠するんじゃないのかな？
そもそも、あわびたけを作っているのは小嶋さんだけなのか？
なんて話しつつビールを飲み飲み、あわびたけのバターソテーをつついています。
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あわびたけのバターソテー ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
★材料（４人分）★
あわびたけ １パック バター １かけ 酒 大さじ１ しょうゆ 適量 塩・こしょう 適当 ねぎの青いとこ 適当★作り方★
1. フライパンにバターをとかして、あわびたけを投入！
2. かさがあるキノコなので、酒を入れてふたをして１分くらい蒸す
3. １分たったらふたをあけ、しょうゆと塩コショウで味を調えて
ねぎを散らしてできあがり
★ココがポイント!?
今日はしめじも残っていたので、一緒に炒めました。
ま、どうやってもうまいのだよ
超オススメのあわびたけです。一度食べてみてね♪
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