May time♪

~メイはいつでもハラペコちゃん~
 おいしいお野菜情報やわたしの作ったごはんをご紹介♪

May time♪  こんにちは!

メリークリスマス

2014-12-24 | キッチン・メイ

クリスマスだから、チキンの丸焼きを作りましたが
なんだか美しい焼き色がつかないんですよね~ 
きつね色になる前に、てっぺんだけ焦げそうだし
こういう時は、大きなオーブンがほしいなぁと思います。

ふつうは、チキンのおなかの中にお米とかを入れて焼くそうですが
うちはあまり喜ばれなさそうだな・・・と思い
ポテトの乱切りを詰めてみました!
外から見ると、ちょっとボコボコしています 

ケーキも小さく見えるけど
不二家のスペシャルショートの一番大きくて、一番高いやつなんですよ~


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ロマネスコ

2014-12-02 | キッチン・メイ

どうしてこんな形になっちゃったのか?
不思議なお野菜「ロマネスコ」
カリフラワーやブロッコリーの仲間です。

ゆでて、チーズ味のイタリアンなソースでからめてみました。

wikiで調べてみたら・・・


「配列した蕾や円錐の数はフィボナッチ数に一致する」

って書いてあったよ!

野菜なのに・・・



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