|M3419|宮崎空港ビル３F『萩の茶屋』で早めの夕食。レモンチューハイ＆鶏天おろし＆キムチチャーシューで開始し、冷やし平兵衛酢（へべす）そばが抜群にうまかった！

以前家族で宮崎旅行に来た時、宮崎空港ビル３Fの

YKさんで旅の終わりの食事を食べようとしてお願

いした"地頭鶏（じとっこ）焼き”が、歯が割れそ

うに固くて家族3人ともギブアップした経験があり

ました。



今回はYKさんを避けておそばの美味しそうな『萩

の茶屋』さんで夕食をいただきます。17時前に入

店で、今回初めてです！

（6月20日（金））

【Photo by arrows We2 Plus F-51E】



レモンチューハイ＠480円でおつかれゃーん！この

レモンチューハイは切れっ切れでうま～い！



鶏天おろし＠480円はガワサク・ミーフックラでア

ッツアツでうまっ！ゴーヤー天もうまっ！



チャーシューキムチ＠330円ですが、東京／巣鴨の

『地蔵蕎麦大橋屋』もそうですが、お蕎麦屋さんが

作る焼豚ってなんでこんなにうまいんだろう・・



メインのおそばの発注です。

「すみません、このへべす蕎麦＠980円って冷やし

もできるんですかね？」

「大丈夫ですよ！」

「それじゃぁ、へべす蕎麦（冷やし）をお願いしま

す！」

「は～い！」



素晴らしいビジュアルで到着です！この「へべす＝

平兵衛酢」というのは"すだち”よりも大きく、"か

ぼす”よりも香りがやさしく、酸味が少ない地元の

柑橘類だそうです。



へべすのスライスたっぷりで優しい酸味の利いたス

ッキリ冷つゆがうまっ！そばはうち立てゆでたてを

水さらししてあるのでパッツンコシ良好！はじめて

お邪魔したお蕎麦屋さんで最初から最後までおいし

い料理をいただけたので、麺神様のお導きに感謝！

大満足・大満腹で、ごちそうさまです、また今度！


＊＊純野のつぶやき＊＊

あらっ？検査所を通った搭乗口エリアで



ガンジスカレーとかガンジスカレーうどんとか、よ

くわからないんですがいかにもおいしそうな絵柄で

す！よしっ、今日は無理なので、今度チャレンジし

てみよう・・

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