|M1020|鹿児島市卸本町交差点近く『暖暮』で“烈火ラーメン（15倍辛）”を食べた。シビレはほぼない辛さ100％なので、ストレートに楽しめました！

鹿児島空港から高速リムジンの“卸

本町中央”行きが出ていまして、空

港から1時間くらいで到着。終着バ

ス停から徒歩10分くらいで宿泊先の

『チサンイン谷山』にチェックイン

です。（3月26日（月））


終点のバス停に着く直前に見えてい

たラーメン屋さんがホテルのグルメ

マップにも載っていましたのでね、

また10分くらい歩いてお邪魔してみ

ます。

【Photo by Nikon COOLPIX P340】



『ラーメン暖暮』さんといい、「九州ラ

ーメン総選挙第1位！」に輝く麺店ら

しいです。“えっ？鹿児島で福岡のラ

ーメンを食べるの？”という疑問点は

横に置いておいてお邪魔してみます。


店内に入ってすぐの券売機で食券を

選びますが、おいしそうなメニューが

多くて悩みますね・・とっかかり、



瓶ビ＠630円で卓上無料の辛子高菜と

紅生姜をつまみながら、



博多餃子（8ケ）＠320円を頂きなが

ら、よしっ、決まりました！

「すみません、烈火ラーメン＠700円

をお願いします！」

「辛さは5倍、10倍、15倍、20倍、20

倍以上から選べますが？」

「激辛クラスだとどれくらいですかね？」

「15倍くらいだと相当辛いですよ！」

「それじゃぁ、おすすめの15倍辛で！」

「麺の固さはどうされますか？」

「カタメンでお願いします！」

「は～い！」



博多ラーメンでカタメンでお願いすると

3分以内で出てきますね。



・激辛豚骨スープ

・細パッツン麺（量は東京の6掛け）

・青小ねぎたっぷり

・焼豚薄スライスがデフォルトで2枚

シビレがない分「ストレートな辛さ」

が味わえました。ただもう少し肉野菜

系のうまみがあってもいいかなと思い

ました。

【例：『珍来』のRED HOT 味噌ラーメ

ンの“辛さdeath”】




基本的に美味しいので【評価：リピート

あり】でございます！ごちそうさまです、

今度は普通の博多豚骨をいただきに

上がります！


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