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|M2377|高島平駅西口『麺一亭珍麻』にお邪魔。チューハイ&クラゲサラダ&レバニラ(単品)で開始し、つけ麺(単品)&半炒飯の少な目で大満足・大満腹!

2023-03-24 00:00:00 | 救麺センター:都営三田線沿線
“今日は剛強コシのつけ麺が食べたい!”という気分

です。高島平駅西口『麺一亭珍麻』にお邪魔します。

店頭で少し待って11:30の口開けで入店。

(3月12日(日))

【Photo by FUJIFILM X100F】



スマイル兄貴がお冷やを持ってきてくれたので、

「すみません、チューハイ@300円をお願いします!」

「は~い!」



キンキンに冷えたチューハイには



無料お通し(本日はキュウリとザーサイ)がうまい

のさ!



注文したレバニラ(単品)@600円はほっかほかで

湯気モウモウ!もやしシャキシャキ、ニラたっぷり、

レバーはコリプル・ネットリ
でうまっ!



クラゲサラダ@380円も、この値段でキュウリ千切

り・白髪ねぎときちんと和えて出す
のは板場さんの

心意気ですかね・・



メニュー右上の“黒炒飯”が“Eat Me!”と純野を誘っ

ているのですが、本日は初志貫徹!

「すみません、つけ麺(単品)@600円をお願いし

ます!」

「は~い!」

「それに半炒飯@450円を付けてほしんだけど、

段おんなじでいいから半炒飯を少な目
で!」

「は~い!」



素晴らしいビジュアルで到着です!



あ~らら~・・“少なめの半炒飯”とお願いしても、

他店の半炒飯の倍近くあるから大変なんです!ただ、

純野はパラパラ系よりふわシットリ系の炒飯が好き

なので是非食べたいということで・・



やはり、ゆで・水さらし後のガシツルンとしたコシ

の細めの中太ちじれ麺がのどで暴れる感じ
が大好き

です!麺量は並盛りで1.5玉以上はありそうです!



フロアのスマイル兄貴に持ってきてもらった唐辛子

粉をたっぷり
かけて、コク辛旨くいただきました!

ごちそうさまです、また今度!

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<ありし日のくいだおれ太郎>

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