九州魂(くすだま)

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|M3063|高島平駅西口『麺一亭珍麻』にお邪魔。チューハイ&冷やしトマト&よだれ鶏で開始して、締めの春雨の中華醤油炒めがメチャうまっ!半炒飯によだれ鶏のシビカラソースをかけたらキク~!!

2024-03-30 00:00:00 | 救麺センター:都営三田線沿線
本日は在宅勤務ですが、午前中であらかた片付いた

ので、お昼は高島平駅西口『麺一亭珍麻』に向かい

ました。13時過ぎに入店です。

※本日はレシートをもらい忘れたので、メニューの

 値段は参考程度でお願いします。

(3月19日(火))

【Photo by FUJIFILM X100F】



フロアのまん丸お姉さまと目が合ったら、

チューハイ@300円でよろしいですか?」

「あ~、おねがいします!」

と発注を入れてから着席。




チューハイでおつかれちゃ~ん!無料お通しは大根

漬け
でございます!



冷やしトマト@380円が甘くてうまっ!この3月は、

家庭で出るトマトもお店で出るトマトも甘くておい

しいな~・・ぶつぶつ・・



よだれ鶏@450円はこのソース部分だけでも買いた

シビカラ度強烈な麻辣ソースです!



麻辣ソース部分だけ残しておいてと・・


締めの食事の発注ですが、本当はつけ麺(単品)を

頼む気
で来たのに、



前回からこの料理写真が“Eat Me!”と訴えかけて

くるもんですから、

「すみません、値段同じでいいからこの春雨と豚肉

細切りの中華醤油炒め定食
@850円からライスだけ

抜き
にして、かわりに半炒飯@450円を付けてもら

えますか?」

「は~い!わかりました!」



素晴らしいビジュアルで到着です!まん丸お姉さま

から、

「厨房の方が100円引きでいいと言ってくれたの

で、@750円で計算しておきますから!」

「え~?いいの?申し訳ない、ありがとう!」


とのことで、お店の厚意が身に沁みます!



春雨炒めは肉たっぷり野菜たっぷりできりっとした

中華醤油だれが利いて、最後までアッツアツでめち

ゃくちゃ美味かったです!量もスゴイので、ふーふ

ーしながら、一生懸命食べました!



当店では炒飯の並盛りが1.5人前はあるので、半炒

飯が他店並盛りの7~8割の量
という計算になりま

す。しかも純野の好きなふわしっとり系チャーハン

で間違いなし!



最後に少し残った炒飯によだれ鶏の残り麻辣ソース

をかけて“麻辣チャーハン”にしたらキク~&シビカ

ラ~!
今日はこれくらいにしといたるわ!(by 池

野めだか師匠)値引きに感謝してPayPayで支払い

して、ごちそうさまです、また今度!


**純野のつぶやき**

1)よだれ鶏の麻辣ソースで炒めた“麻辣炒飯”が食

べてみたい気がする・・

2)春雨炒めがすごい量でメチャウマだったので、

レジのところでまん丸お姉さまと板場の眼鏡店長に、

「同じ@850円でいいから、焼きそば用の広い皿に

同じ量を盛り付けてスープ付きなら、“半ライス付

けられます!”くらいにしておけば行けるんじゃな

いの?すごく量が多いし!」
と伝えておきました。

単品でグランドメニューに入ればいいな~・・

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<”Yaechika”の再開発チームのヤン・ヨーステン>

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