|M1311|板橋区役所前『百麺』にお邪魔。生ビセットで開始し、辛つけ麺（並盛り）に焼豚増しで発注したが、ガシツル系の麺・ガシプル系の焼豚、盤石の出来！最後、無料半ライスで辛汁飯にして決まり！！

二週連続土日がまともに休めていません。体

調維持のため、本日は午前中で仕事を切り

上げ、明日はきっちり休みます。昼食はどうし

ようかな～、最近忙しかったから“ガシガシ系

麺と焼豚”が食べれてないな～・・ということで、

自宅への帰りがけに都営三田線の板橋区役

所前駅で地上に出て、巣鴨方面に少し戻った

ところにある『百麺（パイメン）』さんにおじゃま

します。

（4月16日（火））

【Photo by Nikon COOLPIX A1000】



う～、この“背脂豚骨”は絶対うまいよな！で

も今度チャレンジしますからね、今度ね。ただ、

過去記事によれば3カ月ぶりみたいで、大変ご

無沙汰いたしました！


13:00すぎだし、仕事は終わっているので、平

日ですが“昼アル解禁”で参ります！



生ビのおつまみ盛合せセットが



なんと＠550円ですのでね、遠慮なく“乾杯～！”

生ビセットをやっつけてから、自動券売機のと

ころに行こうとしたら、スリムマッチョのお兄ち

ゃんが、

「お客さん、席から追加注文で大丈夫ですよ！」

「あ～、大丈夫なの？それじゃぁね、辛つけ

麺＠800円の焼豚増し＠250円でお願いしま

す！」

「麺が太麺なら麺大盛りか半ライスサービス

ですが？」

「はい、太麺の並盛りで、半ライスをお願い

します！」

「は～い、現金で1050円になります！あと、

紙エプロンをお使いになりますか？」

「紙エプロンは使います！」

「はい、どうぞ！」



いつも通りの素晴らしいビジュアルで到着で

す！半ライスは最後の仕上げまでキープです。



ガシツル系の麺・ガシプル系の焼豚4枚、ど

ちらも盤石の出来です！



最初元味で頂いて、翌日休みですのでね、

揚げニンニク・生刻みニンニク・白ゴマ・豆

板醤の“ダブニン・ゴマ・カラ味変”で大変

ニン辛旨く頂きました！


「割りスープをこちらにおいておきます！」

とあまりにもタイミングの良い配置がとて

も気持ちいいです！



あみえびが底から巻き上げられた超濃厚

辛だれに取り置きの半ライスをいれてよく

混ぜて、おろししょうがを追加して割りスー

プでちょっと割って“辛汁飯”でいただく至

福のひとときです！残り汁は一滴も残しま

せんでした！


ポイントカードにハンコももらったし、ごち

そうさまです、また今度！


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