|M3351|赤羽一番街『ひむろ』にお邪魔。トマトサワー＆きくらげ＆三点盛りで開始し、ごまだれつけ麺（中盛り）のハーフ焼豚2枚・ねぎ・ニラ追加で大満足・大満腹！

神保町のクリニックで血液検査とお薬の処方です。

水道橋『ぽっぽっ屋本店』さんはごめんね～、今度

来るからね～！ということで、赤羽まで移動して、

赤羽一番街『ひむろ』にお邪魔しました。ランチタ

イムの12:30頃つきましたが、席は空いてるかな？

座れる？あ～よかった。

（3月22日（土））

【Photo by FUJIFILM X100F】



トマトサワー＠400円でおつかれちゃ～ん！



キクラゲ＠250円は、わさび醤油でシャキコリうまっ！



三品盛り＠400円は四品も盛ってもらってありがと

う！


締めの麺を発注です。

「すみません、ごまだれつけ麺＠950円をお願いし

ます！」

「麺の量は？」

「中盛りでお願いします！」

「は～い！」

「それに、ハーフ焼豚2枚＠200円と白ねぎ＠100

円とニラ＠50円を追加してください！」

「は～い！」

１）ごまだれつけ麺は、正式名称は特製味噌ダレの

ひむろ特製つけ麺ですが、当店の板場ではどちらで

も受けてくれます。

２）当店のつけ麺の麺量はゆで上がりで、

並盛り370g

中盛り460g

大盛り555g

特盛り740g

となっております！つけ麺は中盛り無料です！

３）当店のハーフチャーシューは1枚当たり、

＊第一期：厚さ5㎜×長径12㎝×短径8㎝の楕円形

＊第二期：厚さ8㎜で上が2㎝／下が7㎝／長さ15㎝

　の細長い台形

＊第三期　厚さ8㎜×長辺12㎝×短辺8㎝の長四角形

＊第四期は、店長さんの気分で変えるフリースタイ

　ル焼豚

＊第五期は、厚さ8mm×6cm×10cmの長四角形

現在の第六期は、直径8㎝×厚さ8㎜程度の丸形とな

りました。以前より少し小さくなったので、以前は

デフォルト＋焼豚増し＝3枚でしたが、最近は四枚

で調節してくれています！



素晴らしいビジュアルで到着です！トッピングもり

もりの麺姿でございます！ごまだれのつけつゆはい

つも通りドロドロで、デフォルトの焦がし揚げと追

加のカットニラがいい香り！



ゆで・水さらし後の太めの中細ちじれ麺が半透明に

キラキラ輝いております！ガシツルンとした剛強コ

シ良好！のり1/4枚・メンマ・ワカがおとなしく控

えております。



元味で軽く頂いた後は、卓上の唐辛子粉とおろしに

んにくとをたっぷりかけた“ニンカラ味変”でコク辛

旨く頂きました！PayPayで支払いして、

「それじゃぁ、また来ます！」

「お待ちしてま～す！」

店長さんと挨拶して、ごちそうさまです、また今度！

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