|M1995|立ち食い巡礼：『ゆで太郎 みなと店』はやっぱりおっちゃんの出すそばが食べたかったな。八丁堀『そばのスエヒロ』は奇跡のパーフェクトタイミング！

＊＊2023年3月現在で、残念ながら看板も何もあり
＊＊ません。

11月某日、最初から白状しますと、朝そばが不満

足だったために昼に口直しのそばを食べたという

朝昼連続そばの日でした。

【Photo by arrows Be 3 F-02L】


＜朝：中央区湊町『ゆで太郎　みなと店』さん＞



5か月ぶりの訪問のようです。朝オフィスに出る

前に寄ってみたところ、あらっ？板場におっちゃ

んがいないでお姉さまだけか・・大丈夫かな・・

まあ行ってみよう。

「すみません、かき揚げそば＠460円にわかめ追

加＠100円でお願いします！」

「は～い！」



ビジュアルは素晴らしかったですが、



・そばがゆですぎてふにゃふにゃ・・

・ねぎが少ないな～・・

・かき揚げがへなへなだし、ちょっと揚げ油が行

　った臭いがするような・・

・つゆは薄味好きの純野でも醤油感が薄いわ・・

・わかめは『富士そば』より高くて半分くらいし

　か入ってないし・・

ということでまれにみる不出来でした。お姉さま

が下手というわけではないだろうけど、こっちは

入船橋店、築地2丁目店よりレベル高いと思って

来ているんで、期待を裏切らないで頂きたい！今

度はおっちゃんが出すそばが食べたいな～・・


＜昼：八丁堀『そばのスエヒロ』さん＞



8人入るとギチギチとなる“三密の極致の場所”だっ

たので、コロナ禍には正直避けていましたね。過

去記事によれば1年5か月ぶりらしく、大変ご無沙

汰いたしました！オフィスからお店に向かう途中、

“ミニカレーセットをゲソ天とインゲン天で！”と

呪文のように唱えながら、生唾を飲みながら入店！

なかなか二種類の天ぷらがどちらも揃うパーフェ

クトタイミングは・・



あった～、ありました！ラッキーなお客さんだ～！

ミニカレーセット（ゲソ天）＠650円＋インゲン

天＠110円の素晴らしいビジュアルです！以前は

真冬でも冷やしそばをやってくれたのが、最近は

やってないようですが、そんなことはどうでもヨ

ロシ！



コクのあるミニ黒カレーがうまっ！



＊当店のゲソ天は“ゲソかき揚げ”でございまして

　ф1㎝以上×長さ8㎝以上のイカゲソが10本以

　上入ってる～！

＊当店のインゲン天は“インゲンのかき揚げ”でご

　ざいまして、長さ8㎝以上のインゲンが10本以

　上入っている～！

＊唐辛子は名物のクラシックスタイルレッドペッ

　パーをたっぷりと！

＊お願いしなくてもねぎたっぷり！

最後は両方のかき揚げの衣がほぐれてアッツアツ

のそばつゆに溶け込んだ“たぬき汁の海”～！それ

をほっほ言いながら啜り込んで、大汗かいて腹割

れそう！涙出そうに、ゲフッ、うまかった～！ま

たパーフェクトタイミングの時に来れるといいな・・

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