|M3210|高島平駅西口『麵一亭珍麻』にお邪魔。チューハイ＆よだれ鶏＆春巻きで開始し、ニラ玉を味わって、剛強コシのつけ麺で大満足・大満腹！

“剛強コシのつけ麺を食べたい！”モードでうちを出

て、足は高島平駅西口『麵一亭珍麻』に向っていま

した。

（9月28日（土））

【Photo by FUJIFILM X100F】



さてと・・



チューハイ＠300円でおつかれちゃ～ん！



無料お通しのキュウリのカッパ漬けをカリポリとい

ただきます！



よだれ鶏＠450円は相変わらずの麻辣たれがシビカ

ラ～！これは少し残しておきまして・・



春巻き2本＠300円はガワパリ・身トロ―リで普通に

美味しいです！



ニラ玉（単品）＠700円がフワトロでおいしいよ～！


締めの麺は決めて来ました。

「すみません、つけ麺（単品）＠650円をお願いし

ます！」

「は～い！」



素晴らしいビジュアルで到着です！



ゆで・水さらし後の中太ちじれ麺は剛強コシ良好！



最初はつけ麺を元味でいただいて、途中から“ニ

ラ玉よだれ鶏つけ麺”にして食べたら余りのシビ

カラさにヒーハー！コク辛旨く頂いて大満足・大

満腹！PayPayで支払いして、ごちそうさまです、

また今度！

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＜”Yaechika”の再開発チームのヤン・ヨーステン＞

高島平駅西口『麺一亭珍麻』にお邪魔。チューハイ＆冷やっこ＆回鍋肉（単品）で開始して、締めのチャーシュー炒飯は通常店の1.5倍以上／カット焼豚ごろごろ／ふわシットリ系で大満足・大満腹！

家内がお出かけのようなので、昼食は各自というこ

とになりました。足は高島平駅西口『麺一亭珍麻』

に向っております。

（9月23日（月））

【Photo by FUJIFILM X100F】



チューハイ＠300円でおつかれちゃ～ん！



無料お通しのキュウリのしば漬けが普通に美味しい

です！



冷やっこ＠250円は生姜醤油で普通にうまっ！



回鍋肉（単品）＠850円は、

⇒到着時には湯気が全くないのに、1枚キャベツを

　はがすと写真の通り猛烈な湯気！

⇒見た目はほぼ生なのにしっかり火が入ってシャキ

　うまっ！

⇒たっぷりのバラ豚肉とキャベツの黒味噌炒めがア

　ッツアツでうまっ！

いつも通りのおいしさです！



本日は、前回来た時にグランドメニューで目を引い

たチャーシュー炒飯＠900円に初チャレンジ！並盛

りで通常店の1.5倍の量はありますね。



厚さ1㎝×2cm×2cmのどでかいカット焼豚が10ケ

以上入って猛烈な食べ応えです！途中からブラック

ペッパーをたっぷり振りかけたスパイシー炒飯にし

ていただきました！炒飯部分は純野の好きなふわシ

ットリ系で大満足・大満腹！PayPayで支払いして、

ごちそうさまです、また今度！


＊＊純野のつぶやき＊＊

レジで支払いの時、メガネの大将と、

「新板橋の『珍来』は復活するの？」

「復活しないよ！」

「それじゃぁ、今後もこっちに来ま～す！」

メガネの大将、お元気で！

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＜葛西臨海公園の大観覧車は噴水が支えている！＞

|M3189|高島平駅西口『麺一亭珍麻』にお邪魔。チューハイ＆冷やっこ＆レバニラで開始して、今日はシンプルに冷やし中華で締めてみました！

今日は“普通の冷やし中華が食べたい！”モードでう

ちを出て、足は高島平駅西口『麺一亭珍麻』に向っ

ていました。

（8月27日（火））

【Photo by FUJIFILM X100F】



チューハイ＠300円でおつかれちゃ～ん！



無料お通しは大根漬けでございます。



冷やっこ＠250円は生姜醤油でシンプルにうまっ！



レバニラ単品＠700円はニラともやしは火が入って

いるのにシャキシャキで、レバは臭みなくサクプリ

した食感でたっぷり入ってうまっ！


締めは初志貫徹で、

「冷やし中華＠850円をお願いします！」

「は～い！」

「マヨネーズを少しつけてください！」

「は～い！」



毎年必ず見る光景を指差し確認、ヨーシ！



和からしとマヨネーズをたっぷりつけて、大変おい

しく頂きました！当店の冷やし系は麺が1.6～1.8玉

はあるので、並盛りで食べ応え十分です！


冷やし中華のスープにからしとマヨが溶け込んだ状

態もなかなかのものでした。PayPayで支払いして、

ごちそうさまです、また今度！

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＜ありし日のくいだおれ太郎＞

|M3173|高島平駅西口『麵一亭珍麻』にお邪魔。チューハイ＆冷やっこ＆冷やしトマトで開始し、蒸し鶏のねぎ油ソースを楽しんで、久々の珍郎ラーメンを最後は鶏ねぎソース赤珍郎にしてカラ旨～い！

“冷たくておいしい麺を食べたいな！”というモード

でうちを出て、高島平駅西口『麵一亭珍麻』に向か

いました。

（8月9日（金））

【Photo by FUJIFILM X100F】



さてと・・



チューハイ＠300円でおつかれちゃ～ん！



メチャアツの時にはキンキンに冷たい冷やっこ＠250

円や



冷やしトマト＠350円が最高です！



おろっ？グランドメニューが変わった！このチャー

シュー炒飯は絶対うまいよな・・



うお～！“珍郎ラーメン”久しぶり！



蒸し鶏のねぎ油ソース＠450円を頂きながら一生懸

命考えた結果、おすすめに弱い純野は、

「すみません、珍郎ラーメン＠800円をお願いしま

す！」

「は～い！」



素晴らしいビジュアルで到着です！1年7カ月ぶり

の麺姿は感動的でさえあります！おろしニンニクと

豚の背脂がテンコ盛りです！



フロアさんに一味唐辛子を持ってきてもらって、蒸

し鶏のねぎ油ソースの残り汁をかけた“鶏ねぎソー

ス赤珍郎”がカラ旨～い！大汗かきながら完食でし

た。PayPayで支払いして、ごちそうさまです、ま

た今度！

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＜”Yaechika”の再開発チームのヤン・ヨーステン＞

|M3161|高島平駅西口『麵一亭珍麻』にお邪魔。チューハイ＆冷やっこ＆よだれ鶏で開始して、焼き餃子を楽しみ、ピリ辛ざる中華のシビカラ味変でヒーハー！

本日は“シコツルとしたおいしいつけ麺が食べたい！”

というモードで高島平駅西口『麵一亭珍麻』にお邪

魔しました。

（7月27日（土））

【Photo by FUJIFILM X100F】



さてと・・



チューハイ＠300円でおつかれちゃ～ん！



メチャアツな時には冷やっこ＠250円が一番！



よだれ鶏＠450円はシビカラソースと蒸し鶏を少し

残しておいてと・・

「すみません、ピリ辛ざる中華＠800円と餃子＠380

円をお願いします！」

「は～い！」



素晴らしいビジュアルでピリ辛ざる中華が先着！



ホウレンソウ練り込みの平打ち翡翠麺が特徴です！

ゆで・水さらし後シコツルとしたコシの麺は1.6玉

～1.8玉はあります。



おっかけ餃子5ケ＠が到着。焼き面パリサク・皮

面チュルンプルン・肉餡ジューシーでうまっ！



途中から、残しておいたシビカラソースと蒸し鶏

をつけつゆに投入したシビカラ味変でヒーハー！

大変おいしく頂きました！PayPayで支払いして、

ごちそうさまです、また今度！

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＜ありし日のくいだおれ太郎＞

二重橋スクエアビルB1F『しまね料理主水』に家族でお邪魔。しまね料理をたっぷり楽しみ、十六島（うっぷるい）のりのお茶漬けを頂き、豆茶で締めました！〔付：やっとアクセス方法が分かった！〕

前回家内と一緒に楽しんだ有楽町の『しまね料理主

水』ですが、娘から「私も連れて行きなさい！」と

いうリクエストがかかったので、電話で席だけ予約

して当日の18時におじゃましました。二重橋スク

エアビルB1Fでございます。

（7月20日（土））

【Photo by FUJIFILM X100F】



さてと・・



プレモル生ビ×三杯で乾杯～！



付き出しは左から、イカゲソの酢味噌和え／ナスと

パプリカの煮浸し／自家製とうふの天然塩かけ、で

全部うまっ！



お刺身三種盛りを三人で食べられるようにしてもら

いました。奥からノドグロ／マグロ／生サバで全部

うまっ！フロアの男前兄貴のお勧めで“甘露醤油”に

つけていただきました！



娘と純野は、お店の名物“琥珀のレモンハイ”に突入！

家内はジンジャーエールでございます！



地元の椎茸のバター醤油ソテーがうまっ！



キャッサバのフライがガワザク・ミーネットリの独

特の食感でうまっ！



地鶏の黒コショウ焼きはスパイシーでうまっ！



純野は大人のレモンサワーに突入し、娘は琥珀のレ

モンハイのお替わりを・・



娘が頼んだひとくちサバフライは家内と純野に少し

分けてもらいました！アッツアツでタルタルソース

にディップしてうまっ！


締めの食事です。



娘はサバごま丼をとても美味しそうにいただいてお

ります！



家内はサバの味噌たたき茶漬けでございます。



純野はあらかじめシマメイカの肝醤油漬けを発注し

て、



十六島（うっぷるい）のりのお茶漬けにのせたら家

内がシマメイカとトレードでサバの味噌たたきを少

し分けてくれました。残ったシマメイカはほぼ娘の

ものとなりました。


お茶漬けという名前ではありますが、割り出汁はお

そらくノドグロの骨や身でとってあってこれがまた

うま～い！娘などはだしポットから自分のスプーン

に直注ぎして三回以上啜っていましたね！出汁だけ

お椀に入れてもらってもいい美味しさでした！



食後は地元の豆茶を出してくれました。精算しまし

て一人5600円ちょぼちょぼの食事会でした。帰り

がけにフロアの男前兄貴と、

「日本橋の三越本店向いのお店が営業再開と聞いて

たんだけど、ちょっと前に行ったらお昼は真っ暗だ

ったんだけど？」

「はい、現在日本橋のお店は夜だけの営業なんです

よ！夜の食事会でどうぞご利用ください！」

「そうなんですか！わかりました！」

もう、あっちもこっちも来なくちゃいけないので予

算が大変です！


＊＊純野のつぶやき＊＊

前回地下鉄の通路から地上に出てお店までのルート

が全く分からなくなったのですが、今回は食後に家

族でアクセスルートの確認を行いました。

＊都営三田線日比谷駅の大手町側改札から出る

＊左（大手町方面）に1～2分地下通路を歩くとB5

　出口があるので、そこの上りエスカレーターを上

　る

＊とにかくビル内通路を真っすぐに行くと突き当り

　に『しまね料理主水』がある！

これで完璧です。都営三田線日比谷駅／大手町側改

札／地下通路／B5出口、がキーワードです！

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＜ありし日のくいだおれ太郎＞

|M3154|高島平駅西口『麵一亭珍麻』にお邪魔。チューハイ＆蒸し鶏トマト＆ピータン豆腐で開始し、冷やし中華（マヨ盛り）の半炒飯付きで大満足・大満腹！

本日は“普通のおいしい冷やし中華が食べたい”モー

ドでうちを出て、高島平駅西口『麵一亭珍麻』にお

邪魔しました。

（7月15日（月））

【Photo by FUJIFILM X100F】


フロアのまん丸お姉さまから席に着く前に

「チュウハイからでいいですか？」

と言われると

「あ～、お願いします！」

となりまして、



チューハイ＠300円でおつかれちゃ～ん！無料お通

しのキュウリのキュウちゃんをいただきます！



ピータン豆腐＠400円はピータンの量が少なくなっ

た気がするけど、値段が値段だし、うまければ～、

それで～、いいの～さ～！（タイガーマスクのエン

ディング曲風に）



蒸し鶏トマト＠450円は初めて頼みましたが、ザク

切りトマトとザク切り蒸し鶏をピリ辛中華ダレであ

えて細切りねぎと和えてあってうまっ！


締めの麺の注文です。

「すみません、冷やし中華＠850円をおねがいしま

す！」

「は～い！」

「それにマヨネーズを少しつけてください！」

「からしも付けますか？」

「からしもお願いします。あと半炒飯＠480円をお

願いします！」

「は～い！」



冷やし中華のマヨ付きが素晴らしいビジュアルで到着！



追っかけ半炒飯も到着！



半炒飯は純野の好きなふわしっとり系で大変よござん

す！半炒飯と言っているのに他店並盛りの八掛けはあ

ります！



当店の冷やし系は、麺量1.6～1.8玉はあります！ト

ッピングもカニカマ、錦糸卵、千切りくらげ、千切り

きゅうり、千切りハム、ゆでもやし、紅生姜の7点盛

りで大満足！冷やし中華だれも純野の舌になじんでい

ます！中盤からからしとマヨを投入して大変おいしく

頂きました！大満腹でPayPayで支払いして、ごちそ

うさまです、また今度！

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＜ブラックモンブランは九州人のソウルフードです！＞

|M3146|新橋一丁目の第一候補に蹴られて高島平駅西口『麺一亭珍麻』に急遽お邪魔。チューハイ＆冷やっこ＆レバニラで開始し、春巻きを楽しみ、ピリ辛ざる中華（麺カタめ）で大満足・大満腹！

銀座の所用を終えてお昼となれば、足は新橋一丁目

『和歌山の中華そば天鳳』に向かいましたが、



なんとなんと～！酷暑の中をわざわざ歩いてきたの

に～、残念！早く水道管を直してね・・


仕方ないので“おいしいつけ麺を食べたい”モードの

ままで行先変更し、都営三田線で高島平駅西口『麵

一亭珍麻』に向かいました。

（7月7日（日））

【Photo by FUJIFILM X100F】



さてと・・



チューハイ＠300円でおつかれちゃ～ん！



キンキンに冷たい冷やっこ＠250円で汗が引く～！



アッツアツのレバニラ単品＠700円でスタミナばっ

ちり～！



当店の春巻き2本＠300円は、皮パリパリで身トロ

―リでアッツアツでうま～い＆安～い！隠れた逸品

です！


締めの麺は、



ピリ辛ざる中華＠800円を“麺カタめ”でお願いしまし

た！



ホウレンソウ練り込みの平打ち麺は並盛り麺量1.6～

1.8玉はあり、麺カタでお願いしたらパッツンコシ良

好！



本日は唐辛子粉やラー油で味変せず、元味のピリ辛

のままで完食で、大満足・大満腹！PayPayで支払

いして、ごちそうさまです、また今度！


＊＊純野のつぶやき＊＊

ちょっと年取ったお姉さまがラーメンを食べ終わっ

て店を出ようとした時、3人組の20代の兄ちゃんた

ちがドアを開けて入って来たので、お姉さまは3人

が入るのを待っていてあげたのに、最後のヤツはあ

いさつもせずにドアをバタンと締めちゃった！お姉

さまは怒らないで自分でドアを開けて出ていきまし

たが・・こういう、社会人としての礼儀がなってな

い人間はあまり外を出歩いてほしくないな・・「親

の顔が見たい」という言葉はこういう時使うんだろ

うな・・金髪・短髪のピアスとかの格好するならよ

けいに礼儀をわきまえないと・・ぶつぶつ・・

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＜ブラックモンブランは九州人のソウルフードです！＞

|M3135|高島平駅西口『麺一亭珍麻』にお邪魔。チューハイ＆よだれ鶏＆キクラゲと卵の炒めで開始し、考えなしにソース焼きそばランチを発注して、腹割れて爆死！

本日は在宅勤務ですが、一応“おいしいつけ麺を食

べたい”モードでうちを出て、高島平駅西口『麺一

亭珍麻』にお邪魔しました。

（6月24日（月））

【Photo by FUJIFILM X100F】



さてと・・




チューハイ＠300円とお通しの浅漬けキャベツで

開始ですが、店内のホワイトボードに、

「本日のBランチはソース焼きそばです！」

と書いてある～！どうしましょ・・



よだれ鶏＠450円を食べながら



キクラゲと卵の炒め＠700円を食べながら、考え

に考えて、よしっ！

「すみません、ソース焼きそばランチ＠850円を

お願いします！」

「は～い！」

「ご飯は一口くらいにしてください！」

「は～い！」

う～ん、何か大切なことを忘れている気がする・・



素晴らしいビジュアルで到着ですが、何だこの湯

気モウモウとした焼きそばの量は！



キクラゲと卵の炒めの残りをトッピングしたミニ

ミニ丼も食べなくちゃいけないし、もう大変ナン

スから！（by 林家三平師匠）



しまった～！珍来グループのソース焼きそばは、

並盛りで通常店の1.6倍～1.8倍はあるモンスタ

ー焼きそばなんだった～！うひゃ～！


当店のソース焼きそばは、軽いソース味の中華炒

め焼きそばといった感じの味付けなので、お好み

焼き・たこ焼き屋さんの真っ黒ドロソース掛け焼

きそばとは全然違う食べ物です。なんとか、ゲフ

ッ、完食いたしました。PayPayで支払いして、

お腹をさすりながら、ゆっくりと高島平駅方面へ・・

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＜ブラックモンブランは九州人のソウルフードです！＞

|M3126|新板橋『光MITU』におそらく最後の訪問。チューハイ＆鶏唐揚げ＆焼き餃子で開始して、味噌つけ麺（二倍辛）のニンゴマ味変で美味しく頂きました！また、いつかどこかで・・

王子駅東側の『３Qカット』で散髪し、神保町のク

リニックでお薬を処方してもらいました。お昼は６

月一杯で閉店すると聞いていた新板橋『光MITU』

さんにお邪魔します。

（6月15日（土））

【Photo by FUJIFILM X100F】



さてと・・



店長さんは、適当な勘定でいいような口ぶりでしたが、

他にお客さんがいたので自動券売機で食券を買って最

初は正規料金でスタート。チューハイ＠320円でおつ

かれちゃ～ん！



鶏唐揚げ4ケ＠350円はミージュル・ガワサクでこん

なにおいしいのに、



餃子4ケ＠350円も注文してから肉餡を詰めて焼き上

げてくれる丁寧さなのに、おそらく今日で最後かな・・



ここから先はチューハイのお替わりとか味噌つけ麺と

かお勘定は店長さんに任せて、辛さはいつもの二倍辛

にしてもらって頂きま～す！



中太平打ち手もみ麺はゆで・水さらし後パッツンコシ

良好。カットレモンを絞って、搾りかすは辛～い味噌

つけ汁に投入。黄身ゼリー状の極上味玉もこれが見納

めか・・



デフォルトのカット角煮と材木メンマと煮野菜と、お

ろしニンニク・すりごまをたっぷり投入してニンゴマ

味変で大変おいしく頂きました。


店長さんによれば6月19日～20日に閉めるみたいで、

「来れればまた来たいです！」

とは言ったものの、仕事量から言って無理かな・・最

後手元が震えて、醤油入れの蓋を落として割っちゃっ

て申し訳ない！しばらく休養するらしいけど、また腕

を振るう場面が来たら追っかけて食べに来たいです。

ごちそうさまです、また、いつかどこかで・・

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