ラブリーなピンクのケーキ
35歳にしてはかわいすぎ？
姉の誕生日ケーキです
実家の畑で今年大豊作の
フランボワーズを贅沢に使って
上にもフランボワーズの生クリームを
絞ってみました
そしていろんなフルーツも添えて
華やか～なケーキに
構造は、下から
ジェノワーズショコラ
ホワイトチョコのムース
フランボワーズのジュレ
フランボワーズムース
やっぱり、フランボワーズは
ホワイトチョコやチョコとの相性よし
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