作って冷凍しといたカスタードシートを使って、パンを焼きました
折り込んでマーブル模様にしたことはあったけど、渦巻き模様に成形したのは初めてです。
なんとか形にはなった・・・かな
↑ちぎったとこ。
まず、カスタードシート自体があんまり上手に作れとらんくて、
ダマができとったけぇ、焼きあがりのカスタード部分もなんとなくダマっぽい・・・
適当に作るけぇ、こんなことになるんよね～
味はまあまあいいんじゃけど。
今回は、パン生地は強力粉８０ｇ、ホットケーキミックス２０ｇです。
焼き上げはいつものようにオーブントースターで
１６０℃で１２分＋予熱１分です。
（うちのオーブントースターは、設定温度が２０℃ごとになっとる。
１６０℃、１８０℃、２００℃・・・って。）
この渦巻きの成形もかわいいなと思いました
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