「もってのほか」という名前の菊の一品

姉に教えてもらった一品です。春菊となめこが良いらしいけどなめこ無かったのでもってのほかと3センチ位の長さに切った春菊をいっしょにサッと煮てポン酢を掛けて頂きました。
お酒が美味しいです。