よしなしごと日記

日常の出来事や、お出かけした場所の紹介などをしています。

忘れられ

2015-04-02 23:43:54 | 日記
外出先から戻る際、夫と駅で待ち合わせをしました。
先に私が改札口に到着し、夫が出てくるのを待ちます。
沢山の人に混じって出てきたので近づく私。
すると・・・
私を探す素振りもせずにスタスタ通り過ぎる夫。
あれ?まさか忘れてる?
駆け寄るとようやく私に気がつきました。

私 「もしや、忘れてましたね?」
夫 「う、うん・・・さっきまでは覚えていたのにな~あははは」

待ち合わせて帰るなんてちょっと嬉しい気分でしたが、忘れられていたなんて ショックΣ(゜д゜lll)
でもまぁ、それだけくたびれているという事なのだなぁ。今日も一日ありがとう☆


手づくりバームクーヘン

2015-04-01 21:52:56 | 日記

今日は手づくりバームクーヘンにチャレンジ。
ホットケーキミックスを使いフライパンで焼きました。
しかーし!
ちょっと生っぽく仕上がったので、オーブンで追加で焼きました。
帰宅した夫に試食してもらうと
「外はカリカリ、中はしっとりして部分もあるけど、全体的にパサパサ」
とのこと。予想はしていましたが、失敗作 (^_^;)

改善点は 芯で巻いた後、焼目がこんがりつくまで転がし
中の生地もしっかり焼き上げること。

お菓子作りは楽しくて、リフレッシュできました♪ 次は上手く作りたいものです ^_^