パンケーキ豆乳入り

今日はゆっくり寝ていたので、ブランチの時間となりました

パンケーキを焼きました。
てか本当は『ホットケーキ』と呼んでるけど、流行りの呼び名にしてみました

お店みたいに小さめに、かわいく

牛乳・卵は使わずに、代わりに豆乳・お酒(大さじ1)を入れてみました。
卵を使っていないのに、美味しく出来ました！

付け合わせはサラダと
チーズ＆ウィンナー入りスクランブルエッグです。

先日パンケーキ特集のテレビを見ていた夫が食べたいと言ったので
値段を見ると確か2,000円くらいしていました。た、高い！！
なので自分で作ることにしたのです。

おいしい、おいしいと食べる夫に
「2,000円でございます。」と右手を差し出すと、
「出世払いね。」とニヤリと返されました。
臨時収入ならず…
またがんばろっと。