おうちゴハン

今週は平日の夜、友人と会う約束をしました。

たいそうなおもてなしは出来そうもないけれど、
仕事帰りの友人にのんびりしてもらおうと
我が家へ来てもらうことに

メニューは…

ピーマンの肉詰め
鶏と大根の煮物
筍の炊込みごはん
あさりのお味噌汁

出来上がってしまうとフツウな感じですが
私にしては頑張りました～

友人には『なかなか美味しいじゃない～』と言われ、ニンマリ

最近料理が楽しく思えるようになってきたので、
もっと色々なメニューにトライしようと思います