醤油 2009年09月14日 15時13分19秒 | 日記 9月14日 6時半ごろの気温それほどいい天気にはなりそうもない朝少しの間ストーブに火をいれた 夏を過ぎ醗酵も落ちついてきた醤油朝と昼の二回攪拌するのが日課いい味になってきた 誰かが書いた似顔絵似てるような似てないような99歳にしてはかなり若く書いてくれた