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たまたま の きままと おもいつき いつまでも99歳

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栗おこわ

2007年04月29日 15時26分07秒 | 日記

0429栗おこわ造り.JPG

   栗おこわ

世間は春の連休らしいが 自分には連休はない

朝と夕方の仕事の合間に外で

栗おこわでもつくろうと支度に取り掛かる

今にも壊れそうなストーブをかまど代わりに

火を燃し蒸し器の中を蒸気で満たす

天気もよく風もない

一升のもち米なので二段で蒸すことにする

0429まだかなー.JPG

蒸気が上がって小一時間蒸し具合をのぞく

栗が多すぎやしませんかって感じ

水を打ってもう少し蒸そう

男のやること

結構いい加減

まだ夕方の仕事があるのでビールも飲めない

冷たいお茶を飲みながらの釜焚き

結果 結構うまく出来ました

栗が多すぎた

何でも多けりゃいいってもんじゃないですね