まぁ、いっか!日記

日々の出来事を気の向くままに 
ムリせずマイペースで...

2014-01-31 20:54:44 | 庭のことなど

−20℃以下の日が続いたと思うと

マイナスひとけたの日が来たら

雪が降り出しました。

Ladyと外に出ようとしたら、

もう、数cm積もっていました。

この日は、歯医者のアポイントがあったのですが、

これくらいなら出れるだろうとタカをくくっていました。

今年もけっこう雪が降っているので積もっています。

これ、なんだかわかりますか?

あじさいです。

花だけ出ているんです。

夏のときは、下の写真。

どちらの写真もカラーなのですが、

冬の雪が降ってるときの写真は、白黒のようですね。

このあじさいのところまで、雪があるってことなんですよね~。

ほかにも

シュガーメイプルのところも

うさぎたちにかじられないように置いてるワイヤーも

雪がないときは、こんな。

りすのコーンのところもブロックが見えないくらいに

やっぱり30cm~50cmくらい雪がありますね~。

 

余談ですが、

歯医者のアポイントは、10時だったので

15分前に出ようとしたら、

ドライブウェイは、20cmほど積もっているではありませんか。

義母は、いっきに車を出せば、なんとか出られるって言うのですが、

除雪車が通ったところは、ちょっとやばいでしょう。

なので、雪かきを始めたら、

お向かいのご主人が、手伝ってくださいました。

なんとやさしい~。

おかげで、歯医者に間に合いました~。

こういう切羽詰まったときの親切は、

ほんとうにおがみたくなりますっ!


やめられない♪とまらない♪

2014-01-27 09:13:25 | おいしかったもの

日曜日、

主人がキッチンで何やらカチャカチャ。。。

なにしてるんだろう~?

のぞきにいくと

プリッツェルをチョコレートにディップしていました。

味見をしてみると

おいしい~~

なんか、クセになるおいしさ

やめられない♪ とまらない~♪

って、歌ってしまいましたー。

チョコレートだけにしてはおいしいから(失礼?

プリッツェルに塩が付いているからなのかと思ってたんだけど

チョコレートの容器の下の方に混ざりきってない茶色いもの発見

聞くと

バタースコッチも混ぜたんだそうです。

 

それだ!!

 

今日の私のおやつは

コーヒーと

向こうに見えるのは、

残りのチョコにミックスナッツを混ぜたものだそうです。

ナッツは、身体にいいですからね~。


新年会

2014-01-21 21:01:04 | 食事会

今年の元日の新年会にAさんが来れなかったので、

今日、Cさんと3人で新年会をしました。


Aさんが、日本から生菓子を買って来てくれたので、

賞味期限が切れてしまったけど、

チルドで保存しておいたので、早めに食べようと言うことで、今日に。

Aさんが来てすぐにキッチンで何やら始めました。

キュウリでお花を作っています。

薄くスライスして、

中心部分を輪(下のV字)になるように折り、

輪の方に包丁で切り目を入れていくんです。

これを端からくるくる巻いていくと

こういう風になります。

斜めに切り目を入れた方が、きれいに輪っかが出ました。

二人が作って来てくれたお料理の数々。

ほかにカレーパンもありましたよーーー。

私は、お味噌汁とデザートを作っただけです。

まだ、風邪が治ってないもので。。。             

            。。。なーんて甘えさせてもらいました。

 

おかわりもいっぱいして、おなかがいっぱいのはずだったんですが、

デザートタイム。

Aさんのお土産

栗あんをこしあんで包んだ生菓子。

これ、すごくおいしいんですよー。

そして、わたしのチョコレートケーキ。

クリームの塗り方がへたくそなので、ちょっと恥ずかしいので、

ちっちゃい写真で、まぁ、いっかです。


久しぶりに3人そろって、おいしいものをいっぱい食べたし、

いっぱいしゃべって笑ったので、

風邪も吹っ飛ぶことでしょう。

今朝も −17℃だったのですが、

寒い中、来てくれてありがたいことです。

ほんと、いつもありがとう~。

 

 

 


キラキラ

2014-01-18 21:24:56 | 庭のことなど

今朝も少し雪が降っていました。

夕方、Ladyと外に出ると雪がキラキラ

この2、3分が勝負だーと思って

Ladyのジャケットを脱がせてあげることも

Treatをあげることも

おあずけで

カメラを持って外へ。

アイスクリームのようで、おいしそう~

−30℃だとか、寒いばかりじゃなく

こういうきれいな瞬間があるから

こんな寒い外国でも暮らしていけるんでしょうかね~。

自然の美

どうか100年後も200年後も変わらずにありますように。

 

急いで写真を撮ったあと

家に入ったら、Ladyは、ちゃんと待っていました。

もちろん、ジャケットを脱がせて、Treatをあげましたよ。

食べることは、絶対忘れないです!


雪風呂~

2014-01-15 11:28:25 | 庭のことなど

昨日、久しぶりにけっこう雪が降りました。

10cm~20cmくらいでしょうか。

Ladyと外に出て、ふと見ると

スノーマンが、雪にすっぽり

自分だったら、「寒そー」とか思うんですが、

この表情を見ていると

なんともかわいい~

そっかぁ~、雪だるまだもんねー。

気持ちいいのかも


雪だるまにとっては、きもちのいい

雪風呂

といったところでしょうか。


そう思って見ると

帽子の雪も温泉で頭に乗せたタオルに見えてきます。なんちゃって~。


実は、この帽子にのった雪がかわいくて写真を撮ってたんですよ。

写真を撮ってたら、表情がなんともかわいかったもので、

こういうストーリーもありかなと。。。


おつきあい、ありがとうございました~。


鏡開き

2014-01-12 21:28:08 | お料理

お正月に飾ってた鏡餅

干支のが乗っかってたものです。

鏡開きの仕方をネットで見たら、

包丁とか使わずに木槌で割って食べるそうですが、

このお餅は、プラスティックで真空パックされているので、開けると

こんなかんじで、つながってます。

2つの丸餅ではないんですねー。

ちょっとがっかりだけど、まぁ、いっか


木槌で割れそうにはないので、

(まぁ、割れそうでも、木槌を持ってないんですが。

包丁ですみません

まず、半分に切って

さらに2段になってるとこを分けました。

したの部分を半分に切って、オーブントースターへ。

これがおいしそうに膨らむんですよぉ~。

これをぜんざいの中へ。

今年は、娘がいないので、

平均年齢がググーーーッと上がった我が家でありますので、

今年一年の健康を願いまして、

いただきました。

 


これで、風邪も治ることでしょう~。

 


朝食に

2014-01-11 20:45:20 | お料理

風邪を引いて、はや1週間

熱は出ないのに、なかなか治りません。

だけど、バナナはどんどん黒く柔らかくなっていきます。

(関係ない?)

そこで、マフィンを作りました。

いつものお気に入りのバナナブレッドのレシピです。

私は、気に入ったら、そればっかりになってしまう悪いクセです。


今回は、ウォルナッツとクランベリー入り。

風邪引いてて面倒だったから(いいわけー)

クランベリーは、コアントローじゃなく

取り出しやすいところにあったマルサラワインに漬け込んでみました。


パウンドケーキ型だと焼き時間もこの前は1時間以上もかかったし、

型にバターを塗り、粉をはたかなければいけないし、

パーチメントペーパーをしいたりしなければならないので、

これまた面倒だったから、マフィン型で。

 

風邪引いてるときは、体力温存で

なるべくな方を選びましょう~。 


 おいしいといいんだけどなぁ。。。

あしたの朝食用です。

 


風邪に

2014-01-09 10:55:27 | 日記

久しぶりに風邪を引いてしまいました。

熱はないのですが、喉のイガイガで咳ばかりでした。

それが、鼻水がたまるようになったので、

咳、鼻水用の薬を飲んでみました。

すると、喉がカサカサして痛くてたまらず、しゃべると痛くて、という感じ。

なので薬のせいかどうか分からないのですが、

とりあえず、薬を飲むのは、やめました。

 

でも、2日間、喉が痛くて1時間ごとに目が覚めるのです

続けてぐっすり眠りたい。

この前、紅茶の出がらしでもいいので、それでうがいをするといいとか言っていたので、

飲んでもいいのかなと。

私は、紅茶とか大好きなので

いただいたものとかたくさんあったので飲んで試してみようかと。

それに、日本やアメリカの喉用のティー。

この真ん中のティーは、日本の薬の味のするので、

普段は、ぜんぜんおいしくないのですが、

風邪を引いて喉が痛いときは、おいしく感じてしまいます。不思議。

風邪を引いたときは、水分をたくさん摂るといいと言うしね。


でも、やっぱり

喉がヒリヒリして痛いときは、

アイスクリームが一番です。

その場しのぎなんですけどね。

 

これからは、紅茶を飲んだら、最後はうがい用に淹れておこうと思いました。

やっぱり予防は大事ですもんね。


3代目。。。

2014-01-07 13:41:20 | 家のこと

なにが3代目かと言うと

水槽なんです。

娘が高校生の時にもらってきた金魚なんですが。

こんなに大きくなるとは思ってなかったので、

最初は、2ガロン弱でよかったのですが、

大きくなったので、2代目の水槽は、3ガロン。

でも、やっぱり窮屈そう。

それでも、私が水槽を掃除するため運ぶのには、これが精一杯。

なので、ずーっとこの水槽でもいいかなと思っていたのですが、

この前、金魚がけがをしていたんです。

よく、跳ねるし、何かぶつかるような音とかするので、

そのときにどこかにぶつかって怪我をしたのかなぁ~?と思ったわけです。

かわいそうなので、

大きめの水槽を買うことにし、主人がネットで注文してくれました。

 

5ガロン分の水しか用意していなかったので、

後日、水を足して、8ガロン弱かな~?

悠々と泳いでいます。

ちょっと広くて、落ち着かないようですけどね。


 → 

あんまり大きくなったような気がしないでしょう?

娘にFaceTimeで見せたら、

「あんまりかわらんじゃん」

と言われてしまいましたー。

「あなたの魚のためなんですけどー。。。」

水は、今までの3倍くらい入ったので、大きいはずなんですけどね。

 

この顔!↓

なにか不満を訴えてる顔?

 

じつは、うちの金魚たちは、ものすごく食欲旺盛なんです。

水を代えたあとだろうと、

水槽を代えたあとだろうと、

「エサちょうだい」ってやってくるんです。

あげないと草を食べてしまうので、

すぐにエサをあげました。

 

これなら、もう少し大きくなっても大丈夫だな~。

 


-30℃

2014-01-06 12:33:06 | 家のこと

朝起きたら、外は、ー30℃

今日は、学校などは、臨時休校です。

 

昨日と今日は、最高気温が、ー25℃前後の予報だったのです。

昨日は、義母の友人が来たので、みんなでレストランへ行きました。

10mくらい歩いただけで、

ジーンズが凍ってるようで、めっちゃさむかったー。

 

今、お昼過ぎで晴れていますが、

気温は、−26℃。

窓は、二重のガラス窓ですが、

この状態です。

ん~~~、家の中にいても寒い!


 


レイジーデイ

2014-01-03 12:43:43 | 日記

2日から主人は仕事。

学校も2日から始まります。

 

アメリカに住んで20年以上になるというのに

正月三ヶ日

というのだけは、ゆずれません。

 

2日の朝食は、

新年会に義姉の作ったどら焼きとコーヒー

しっとりして、とってもおいしいどら焼きでした。

 

そして、ランチは、

たこ焼きと大福~

テレビを見ながら、間食に残り物をつまんでいたので、

本当の寝正月

一日中、ごろごろ~

夕食は、お寿司とおでんでした。


おいしいものが食べられるお正月~

ほんとうにいいですね~

 


新年会

2014-01-03 09:36:52 | 食事会

元日に恒例の新年会をしました。

お正月の飾り付けは、義母と主人がやってくれます。

鏡餅以外は、すべて義母の物です。

義母のおもしろいところは、

このほかに

 

5月の節句に使われる兜と鯉のぼりまでも飾ること!

みんな笑ってくれるので

まぁ、いっか

なんですけどね~。

 

そして、玄関の外には、

松竹梅をイメージしたんでしょう。

竹の花器にもみの木と紅白の造花でした。

ウェルカム感、だいじですものね~。

さて、お昼過ぎて、つぎつぎとみんなやってきました。

お料理もカウンターに並べられていきます。

今年は、Aさんが日本へ里帰り中なので、

お寿司は、Cさんだけだと思っていたら、

いろんな人たちが、ご飯ものを持ってきてくれまして、

ベトナム料理のお肉と食べる餅米をはじめ、いなり寿司、炊き込み御飯、

そして、Cさんの美しいカリフォルニアロールや巻き寿司

たこ焼きも炭水化物に入るでしょうかね~。

あいかわらずおいしいたこやき~~

ほかにもおはぎや胡麻団子も来ました。

私は、

いつものごとくおせち料理を少し。

リンゴ入りきんとん、海老のうま煮、田作り、紅白なます

そして、チキンウイング、白菜漬け、きんぴらごぼうです。


    

おにぎり、おでん、牛肉の昆布醤油漬けです。

おでんといなり寿司は、主人が作ってくれました。

いなり寿司は、2人の方が作ってきてくださったので、

主人はすぐに自分のは下げたらしいので写真が撮れませんでしたが...。(笑)

そうそう、私は、ミルクプリンも作ったのでした。

ミルクプリンは、日本人には好評でしたが、

アメリカ人には。。。

まぁ、いっか

Yさんの娘Eちゃんが、わざわざ空のカップを見せてくれて

「これ、おいし~」って言ってくれたもん。

 

今年は、日本へ里帰りされていたり、

病気だったりで、参加人数が少なかったような気がしますが、

何年ぶりかにCさんの息子くんが一緒に参加してくれて

楽しい時間を過ごすことができました。

そうそう、甥っ子D-2も来るって言ってたのですが、

年末に女友達に誘われたから、ともだちとそっちに行くって...。

でも、あとでやって来てくれました。

そして、いろいろつまんで食べていましたが、

牛肉の昆布醤油のソースががおいしいって。

久しぶりに褒めてもらって、なんだか照れくさいんですけど~。

そして、Cさんがたくさんお寿司を持って来てくれたので、

帰りに持たせたら喜んでもって帰りましたー。

そうそう、Cさんといえば、

大福~

抹茶の大福が、これまたおいしい~。

今年も新年早々、みんなで集まって

おいしい物を食べたり飲んだりで楽しいときを過ごすことができました。

おなかも心もしあわせいーっぱい

このしあわせが、皮下脂肪という名に変わって

この冬を越せるよう私たちを守ってくれることでしょう。

今年も健康で幸せに過ごせますように。

    


鏡餅

2014-01-03 00:10:16 | かわいいもの

秋に娘に会いにいった時にスーパーで見つけた鏡餅

主人が午年なので、馬が乗ってるのを買ってきたんです。

日本にいる方はご存知でしょうが、

ほかにもみかんやキティーちゃん、招き猫が乗っかってるのもありました。

かわいいですねー。

去年は、新年会の時に来てくださったお客様から蛇が乗っかってるのをいただきました。

 

それで、年末に日本の知り合いの方から

日本のおせんべいとともに

台付きで鏡餅が送られてきたんです。

こういう風でいいのか、ちょっと謎ですが。。。

なぜかというと、

主人は、「♡マークがあるから、逆なんじゃない?」と言うのです。

ですが、♡マークは関係ないような気が。。。

なので、こっちむきに

2つを並べたら、なんと馬の色が違うんです。

自分たちがどっちを買ってきたか、覚えてないわたし。

うかつでしたー。

でも、まぁ、いっか

リビングにひとつ飾りまして、

もうひとつは、父たちの写真のところに飾りました。

これで、年末のお正月の準備はオッケー

 

さて、

もう2014年1月3日になってしまいましたが、

みなさま、

あけましておめでとうございます

去年は、何かの間違いかもしれませんが、

私のブログを見にきてくださった方が

毎日100人を超えたりする日が多くなって、びっくりしています。


日本の母や姉妹たちにアメリカで元気に過ごしてる様子を伝えたいこと、

そして、いつか、娘が読んでくれると信じて始めた日記ブログなので、

毎日10人でも十分でした。

でも、やっぱり数字が増えるとうれしいものなんですね。

おかげさまで、ブログを書く励みになり、充実した一年を終えることができました。

本当にありがとうございました。

ことしもマイペースですが、

いろんなことに興味を持ってブログを続けていけたらなあって思っています。

どうぞよろしくお願いします。