9月下旬
紅葉真っ盛りです
メイプルの木なのですが、向こう側半分は、もうほとんど落葉しています。
でも、青空に映えて、とってもきれいです。
買い物に行く途中の道路際の紅葉も
↑ 車の中からなので、逆光でちょっとね。
そして、うちの近所の通りは、黄色い葉っぱが多いですが、すごくきれいです。
こんなに天気が良くて、紅葉もきれいだと お散歩に行きたくなります。
って、もう何年もお散歩していませんが…
あはは～。
まぁ、いっか
さて、先週の土曜日。
娘のところに行ったときのことです。
朝起きて、今日は何をしようか。
まずは、モールへ行って、買い物。
モールの横に 娘の好きなスーパーがありました。
大学の近くにあるスーパーより大きいので、娘のテンションUP
で、とりあえず行ってみることにしたら、まぁ、きれいなスーパー。
店の入り口には、ハロウィン用のパンプキンなどがきれいに並べられていました。
うちの近所のスーパーとは違うわ～～！
思わず買いたくなります。
このお店、ペットボトル（2ｌサイズ）のお茶とか売っているんです。
お茶好きの娘にとっては、そりゃーテンション上がるはず。
しかも 日本のお菓子も何種類かあります。
もちろんポッキーも。
きのこの山は、無かったな～。
そして、寮に戻り、郵便受けをチェックして、
「あ～あ、なんにも来てな～い
」って。
それから、しばらく寮で過ごしまして、ホテルへ戻ることに。
この日も娘は私たちと一緒に泊まることに。
もう、うちの娘ったら、朝ご飯を食べてるときは、お昼ご飯の。
お昼ご飯を食べてるときは、晩ごはんの心配をするんです。
よほど食べ物に飢えているのかと心配になります。
夕食は何を食べようかと、車の中で話し合っていると
めずらしく、主人が「ステーキが食べたい
」って。
いつもは、「何でもいい」って、私たちが食べたいものを優先してくれるのですが…
でも、その意見に娘は大賛成
なので、携帯で、ホテルの近くのレストランをサーチ。
こういう時は、てきぱきと動く娘。
頼りになります
で、最初に行ったお店は、外まで待ってる人たちが。
45分待ちだとか。。。
なので、次のお店に行ってみると、
15分待ち。
なので、そこで待つことにしました。
内装は、鹿のツノでできたシャンデリアが、たくさん。
そして、鹿の頭とか飾ってあって、ハンティング好きな人にはたまらないかも。
さて、さて。
まずは、ビール。
母が、心配するので、写真を小さく。
そして、お料理は、
主人が、プライムリブのステーキ。
やわらかくって、おいしかった～。
娘が、普通のステーキ。
これも、おいしかった～。
私は、
一口サイズに切ったステーキとココナッツシュリンプ。
これも、とってもおいしかった～～
私と娘のは、サイドディッシュが、2つ選べました。
娘は、スイートポテトフライとオニオンフライ。
私は、ワイルドライスとマッシュルームソテー。
私は、あんまりお腹がすいていなかったので、
”食べれないだろうなー”
と思っていたのですが、
おいしくって、完食
気がつけば、主人も娘も完食していました。
さすが、うちの家族
お腹がすいていなかったので、
2人が食べたいもので
まぁ、いっか
って、行ったのですが、
大正解でしたー。あはは。
うちの主人の話です。
大好物が、「きのこの山」なんです。
それで、娘のところに行ったときに 中国人経営のスーパーに行ったら、
なんとキャラメル味の「きのこの山」を見つけました。
さっそく主人に見せると、おおよろこび!!
キャラメル味のチョコレート、しかも2層!!
もう、そそられる～♪
みんなで食べたのですが、これ、おいし～～！
そして、今日、
会社から帰ってきた主人が、にこにこしながら見せてくれたものは、
チョコレートのマッシュルームなので、「チョコルーム」
こちらのスーパーで、見つけたんだとか…
これが、クラッカー部分がさくっとしていて、めっちゃおいしい～
2ドル位するので、お菓子としてはちょっと高いような気もしますが、
たまになら、
まぁ、いっか
ですよね。
ポッキーもコアラのマーチも普通にスーパーで買えるようになって、
なんだかいい時代になったな～
娘に会って、何をしたいか聞くと
「夕食は、何を食べるの～？」
って。
そうとう日本食に飢えている様子
なので、この前の時と同様、「東京」レストランへ。
メニューを見ながら、ものすごーく悩む娘。
「とんかつも食べたいし、カレーも食べたい」って。
そして、あれこれ悩んで、結局 カツカレーに。
このカツカレー、すごすぎる
野菜炒めも付いています。
お皿からはみ出してるし…
もちろんみそ汁とサラダも付きます。
私と主人は、
もちろん ビール
久しぶりのスーパードラーイ
主人は、うな重弁当。
お寿司付き。
私は、おいしくビールを飲みたかったので、
ハマチのカマと
なすの田楽（だったと思うのですが…）
てんぷらに味噌ソースをかけてあるので、ちょっと私が思う田楽とは違ったものでした。
だから、いまでも、この料理の名前が田楽だったかどうか自信がありません。
でも、ナスがとろっとしてておいしかったので、まぁ、いっか
どれもボリュームがありすぎて、みんな食べきれなくて、お持ち帰りを詰めてもらってたのですが、
私は、できるだけ食べようとがんばりましたー。
「デザートは？」って聞かれましたが、
入るはずもなくお断りしたのですが、
オレンジをサービスしてくださいました。
上げ底なので、可食部分は、半分なんですけど、ちょうどいい量。
ありがとうございましたー。
どれも量が多すぎて、けっして「おしゃれ～」と言える盛り付けではないのですが、
なんだかゆっくり食事ができるおちつけるお店です。
娘との待ち合わせ時間まで、暇つぶしにドライブへ。
道の両側にブドウ畑が広がっていて、ワイナリーの看板が何軒もありました。
入学式で来た時に飲んだワインがおいしかったので、
他のワイナリーはどうかなと思って、
行ってみました。
丘の上にあったので、見晴らしは、なかなかいい感じ。
建物もきれいだし。
そして、中に入ると、がらーんとしてるんだけど、きれい。
すごく明るくて、おしゃれな感じ。
とりあえず、ワインテイスティングをすることに!!
ワインに詳しくないので、とりあえず飲んでみて、好きか嫌いかだけ。
ここは、7種類のワインをテイスティングして、3ドルです。
めっちゃ安いでしょーう？
私たちもびっくりでした。
ただ、私の好きなリーズリングワインがなかったので、ちょっと残念。
結局、何も買わずに帰りました。
この湖の周りには、80軒ものワイナリーがあるんだそうです。
こんどは、どこがおいしいか調べて行かないと失礼かな～
娘の大学のFamily Weekendという行事があったので、
娘に会いに行ってきました。
金曜日と土曜日は、親たちが授業も受けられます。
なので、木曜日の午後に飛んでいきました～。
夕方に空港に着いたので、ホテルの周辺で食事をすることにしまして、
「どこで食べようか」ときょろきょろ。
ワールド フェイマス チーズバーガー（世界で有名なチーズバーガー）
と書かれた看板が主人の目にとまりました。
「これは、行って食べてみなきゃね。」
ってことで、入ったら、
ただのファーストフード風のレストラン。
でも、おなかがすいていたし、
まぁ、いっか
店内の写真を撮り忘れたな～。あっ、外も…
でも、食べ物の写真はしっかり撮ってきましたよ。
これが、チーズバーガー
主人と半分こしました。
それから、バッファローウイング、スイートポテトフライ。
ビールがあったら、最高だったけど、、、
まぁ、いっか
そうそう、主人は、アイスクリームシェイクをたのんだのですが、
これがめっちゃおいしかったらしいです。
パフェの種類もたくさんありました。
昔のお店の写真もたくさん飾ってありました。
歴史のあるアイスクリーム屋さんだったようです。
娘を連れて行きたかったわ～
さて、今夜の夕食は何にしようかなー
って考えてて、
塩麹をまぶして、冷凍しておいたサーモンがあったなと。
魚があると、まず思いつくのが「まごにはやさしい」食事をしようかなって。
そういえば、さいきん「まごにはやさしい」食事をしていなかったなーと。。。
そこで、今夜の夕食。
白米と玄米のご飯 黒ゴマ （ご）
サーモンの塩麹焼きマッシュルーム添え （さ・し）
夏野菜のチーズ焼き（に・や）
わかめとじゃがいものみそ汁（ま・わ・い）
豆がなかったーって思ったけど、味噌も豆のうちということで、
まぁ、いっか です。
先週末、もうカボチャもいいだろうと収穫!!
そして、枝豆も。
かぼちゃは、3個収穫できると思っていたのですが、気がつくと2個になっていて、さらに気がつけば、1個は腐っていました。
なので、結局、いちばん最初に実がついたこの1個だけ。
主人が、去年から、このかぼちゃを育てたかったようで、やっと今年実現。
このかぼちゃ、食べれるんです。
普通のハロウィンのジャックオーランタン用のかぼちゃは食べれないんですけど。
飾れて、食べれるって、うれしいです。
ハロウィンまで、もつといいんだけど。。。
そして、えだまめ。
日曜日のお昼には、フットボールがTVであるので、ランチに食べた後は、残りはそのおやつになりました。
ついでに、向こうのは、
黄色いミニトマトと普通のミニトマト。そして、ズッキーニ。
もうそろそろ、終わりの時期かなー。
うちの庭に植えたラベンダーが、ちゃんと大きく育つなんて、はじめてのことです
なので、来年も生きててほしいと思い、ネットでラベンダーの育て方とか、いろいろ検索しました。
花は、開く前に摘んだ方がいいらしいって書いてあったので、積みまして。。。。
そうしたら、わきの小さかったつぼみの花が開きました。
そういえば、ラベンダーの花が開いたところなんて見たことがなかったかも～って、写真写真
星の形。
かわいらしい花です。
これは、上の写真のB株の花です。
そうそう、そして写真のAの株のつぼみは、白っぽいんです。
白いラベンダーなのかなー？
でも、よーーーーく見ると、薄い紫色かも。
B株とは違って、わきからの花芽がいっぱい。
これは、いいことなんだろうか？
ちなみに、A株のつぼみは、
こんな色でした。
ラベンダーっていうと、北海道の春というイメージですが、
うちは、秋に咲いてしまったからな～。
来年の春に 花を咲かせてくれるんだろうか
ちと心配
だけど、大好きな花なので、
春でも秋でも 花が咲いてくれるだけで
まぁ、いっか
かな。。。
朝晩、冷え込んで、
”秋なのかな～～”って。
そんなある気持ちのいい朝。
ふとブラックウォルナッツの木を見ると
赤リス君が、あっちへ飛び、こっちへ飛び、
とっても忙しそう。
もう、ウォルナッツの実の採り頃なのかな～
これは、カメラを持って外へ出るっきゃない
こんな細い枝先のウォルナッツを採ろうとしてるんです。
拡大すると
採っては、どこかへ持って行き、すぐに戻ってきて、また採ってどこかへ。
赤リス君ったら、本当に働きものです。
私が目をつけていたウォルナッツの実を見つけられてしまいました
で、実を落とすと、
探しに下りてきます。
みつけられるかな～
あれ？ ちゃんとくわえてるってことは、あっちにも落ちていたのか～。
まだ、残ってるんですけど～。
リス語が喋れたら、教えてあげられるんだけどな～～～
結局、これは見つけられずに
他の実を探しに。
この忘れ物、次の日に見つけたようでした
赤リス君を見習って、私も冬支度を始めないといけないんだろうなあ～
特別なことが何もなかった一日でも
こんなステキな夕焼けが見れたら
その日は、いい一日だったと思えます
そして、明日も いい一日になるような気さえしてしまいます
実物は、空いっぱいにもっとすごい色だったのですが、
写真の腕が未熟なので、おゆるしくださいね。
あの夏の暑さが嘘のように
秋を感じる今日この頃。。。
最近は、庭のラズベリーを見に行くのが毎日の楽しみ。
草ぼうぼうだったのを主人が草取りをしてくれました。
なので、収穫も気持ちよくできるようになりました。
おいしそうでしょー
ただ、3,4種類の蜂たちが、たくさんいるので、要注意
ブラックベリー（↓）も生っています。
でも、何者かが、ラズベリーを食べ散らかしているんです。（↓）
鳥か… 虫か…
どうせ食べるんなら、きれいに食べてほしいものですが…
でも、まぁ、虫や鳥のおかげで、きれいなラズベリーが収穫できるのだろうと思うと
まぁ、いっか
なんですけどね～。
で、この日の収穫は、これくらい。
毎日、小さなボールに半分くらいしか採れませんが
うまくいけば、2日分くらいで、一瓶のジャムができます。
ジャムにするほど採れなさそうだったら、
ソースにして、アイスクリームやパンナコッタなどにかけてもおいしいですよー。
食欲の秋だ～～～～～
8月も終わりごろ、Cさんの誕生会をしました。
Cさん、Aさん、義母と私。
Aさんが、冷たいパスタを作ってくるというので、
じゃあ、パンを焼こうかと…
クックパッドに載ってたソフトフランスパン。
ひさしぶりで、ちょっと焼きすぎてしまったので、
誕生会の朝から、もう一度焼き直しました。
よく、レストランに行ったときに、
最初にパンが出てくるのですが、そんな感じにしたかったので、小さめのを4つ焼きました。
そして、夏野菜でカポナータを作っていたので、それとパンも合うだろうと思って。。。
枝豆も少しできていたので、畑からとってきまして。
（ほんとちょっとずつしかないんですけど）
テーブルセッティングがいまいちで恥ずかしいです…
主役にも持ってこさせてしまう私。
（だって、彼女の作るものって、おいしいんだも～ん）
Cさんが持ってきてくれたミートボールとコロッケ。
真ん中のは、ビーツの茎で作ったという佃煮。
これが、蕗の佃煮のような食感で、めちゃめちゃ懐かしい味ー。
私にとって、「蕗の佃煮＝ばあちゃんの味」なのです。
おいしかった～～
そして、Aさんの冷静パスタ。
エンジェルヘアパスタにプロシュート、オーブンローストしたカラーピーマンのマリネを乗せて。
おしゃれで、しかもおいしい～。
そうそう、センターピースは、もちろんこれ
食事も終わって、しばらくおしゃべりしてから、ケーキタイム。
実は、ケーキを焼こうと思っていたのですが、
Cさんの誕生会をするといったら、義母が、「ズッキーニ・チョコレートケーキを出しましょうか？」って。
きっと、二人とも家庭菜園でズッキーニがあるはずだし、これは珍しいかも…
と思って、喜んでいただくことに。
ナッツとチョコチップがたっぷり乗っかったケーキ。
ふわふわでおいしかったー
Cさんにとって、幸せな一年になりますように
Happy Birthday
ちょっと遅くなってしまったけど、
Cさんの誕生会をすることに
去年から、「多肉植物が欲しい」と言っていたCさん。
なんという名前だったか忘れてしまったけど、
うちの窓辺にいっぱいある多肉植物を
”かわいく植え替えてプレゼントしよう”
とずーっと思っていました。去年から…（笑）
でも、何に植え替えようかなー、どんな容器がいいかなーって。。。
植木鉢よりかわいいものがいいなーって。。。
彼女は、アンティーク大好き。
なので、今年は、
あちこちガレージセールに行くときには、
彼女の好きそうな容器をいろいろ探していたんですけど、見つけられず…
誕生会の日にちも決まったので、いよいよあせる～～。
だめもとで、Usedのお店があったのを思い出し、行ってみることに。
いろいろ悩んだあげく（おおげさ～）、決めました。
ちょっと珍しい形だし、ちょうどいい大きさです。
多肉植物を植えたところを想像して、”リボンができるなー”って思いました。
いろいろ想像すると、楽しくなってきまして、急いで家に帰って、植え替えましたー。
そうそう、この容器、横から見ると
おもしろい形でしょう～？
黄色い砂と小石は、IKEAで前に買ってたもの。
なので、この砂と多肉植物の色に合わせて、
リボンは、どれにしようかと悩んだり、
紙の色を選んだり、
スタンプを選んだり、色は何にしようかとか…
友だちの喜ぶ顔を想像しながら、いろいろ選ぶ時間って、すごく楽しいです
娘から、写メが送ってきました。
チェリーバニラアイスクリームって。
これで、Sサイズなんですって。
Sサイズがこんなにいっぱいだと、
ついうれしくって写メを送りたくなる気持ちわかりますねー。
だって、私もブログに載せたくなったもの…。
単なる親バカなのかもしれませんけど…
まぁ、いっか