まぁ、いっか!日記

日々の出来事を気の向くままに 
ムリせずマイペースで...

Krispy Kreme Doughnuts

2013-11-30 21:56:17 | おいしかったもの

Thanksgivingもあったし、

1週間の予定で日本にいる娘に会いに行ってきました。

 

一日だけ、買い物にいっしょに行けて

イオンモールで最初に見つけたのが、

Krispy Kreme Doughnuts

の看板でした

 

なつかしぃ~~~

 

大好きだったのに、こっちではお店が無くなったので、

もう、何年も食べてないんですよ。

朝ご飯を食べてなかった娘といっしょにさっそくお店に入りました。

 

娘は、オリジナルグレイズドのドーナッツ。

さっさと食べながら、

「ブログ用に写真を撮らないの?」

と言われ、撮ろうとしたら、

「私のは、普通だから、撮らなくていいよね」

って、食べてしまっていました。

こいつぅ~!と思いましたが、

まぁ、いっか

 

それで、私が食べたのは、これ。

アメリカでは、こんなの食べたことないしー

ドライフルーツ大好きな私は、もうこれにひとめ惚れ

シュトーレンリング

「限定」と言う言葉に弱い私。

主人も普通のでいいと言っていたのですが、

このヘーゼルナッツラテと言うのも限定物だったし、

ナッツ大好きの主人向きだと思い、これを勧めてこれに決定。

 めちゃめちゃおいしかった~

あ~、写真を見てると

また食べたくなってきました。

 朝、コーヒーとドーナッツは、最高の組み合わせです。

アメリカに長く住むといかんわ~。

 


冬支度

2013-11-20 11:31:31 | 家のこと

この前、雪が降ったし

もう11月なので、

冬に備えるために片付けをしています。

      

先々週の週末は

主人が、屋根に上って、

樋の掃除をしてくれました。

そして、今回、買ってみた物が

雪を溶かすもの!!

樋にコードを通して、屋根にジグザグに置きます。

これなんですが、100フィートで60ドルくらいするんです。


取り付けが終わった後に、

主人が、笑顔で

「失敗したーって。。。

話を聞くと、

(これは、ただ電気製品のコードのような物なので、)

温かくなるかどうか、コンセントに差し込んでそのまま置いておいたらしいのです。

しばらくして行ってみると

なんとで外側のカバーが溶けていたそうな。

おそろしや~~~

で、私には言わずに

そのまま新しい物を買いに行って、屋根に取り付けたそうです。

信じられますか~?

「火事になるじゃん!」

「返品したら?」

って言ったけど、

こういう時は、人の言うことは聞かないんですよね~。

  

これを点けたときは、ちゃんと見てればいいんだそうです。


結局、3つ買ったんです。

このお金がいる時期にまったく~!


主人には主人の考えがあるんだろうから

まぁ、いっか

なのかな~~~~

 

 

どうか、この冬、家がありますように。。。

 

 


誕生会

2013-11-17 21:16:32 | 食事会

Aさんの誕生会をしました。

私たちももうなんで、健康に気を使ったお料理になります。

白米と玄米と黒米のミックスご飯(私)

シュウマイ(Aさん)

チキンのフライ 甘酢ソースかけ(私)

肉じゃが(Cさん)

スクワッシュといろいろ野菜のオーブン焼き(Cさん)

大学芋(Cさん)

あんぱん(Cさん)

マテ茶のアイスティー

 

今回のいちおしが、Cさんの作った

スクワッシュといろいろ野菜のオーブン焼き

でした。

おいしかった~


材料が、

カボチャ、ケール、レッドオニオン、にんじん、クランベリー、りんご

だったと思います。

オリーブオイルとバルサミコ酢の味付けらしいです。

これは、緑黄色野菜をたっぷり食べられますから

めちゃめちゃヘルシーです。

健康が気になるお年頃の私たちにとって

おいしく食べられてヘルシーと言うのは、

ありがたいですよー。

 

そして、食後は、

誕生日ケーキ

のデザートでした。

 HAPPY BIRTHDAY 

を歌って、ろうそく「ふぅ~」

そうです。

あのアップルパイです。

みんなで義母に感謝しながら、いただきました。

   

そして、

私たち3人、いつものごとく

いっぱい食べて、しゃべって

大笑いしてしまいました。

 

これからもずーっと

こうやって誕生日を祝えるといいなーと思います。

    




去年も同じようなことが。。。

2013-11-15 21:06:54 | 庭のことなど

今朝、アップルパイをとりに

義母のキッチンへ行くと

窓から見える外の様子が、きれいだなーって

西の空なのに、ピンク色

霜が降りたので、空気もシンとしてる感じ。

すると、コーンには、ブルージェイが来ています。

カメラを取ってくると

あれ?

ひときわ目立つ赤いもの

りんご?

器用に置いてあるでしょう~?

それで、もうないかなーって見たら

あったー

りすが、置いてるんでしょうねー。

そういえば、去年もあちこちの木にリンゴが置いてあるのを見かけたな~

一年が経つのは早いものです。

 しみじみ...

 

ブルージェイの写真も撮れました。

朝陽があたって本当に美しい鳥です。

鳴き声を聞かなければ...ね。

3羽で交互に食べては飛んでいきを繰り返し

「もう少し、じっとしてくれないかなー」と思いながら

写真を撮ってると

目が合った

なんちゃって~。

たまたま偶然に撮れた写真が、そんな感じだったので。。。

 

この左肩をさげて、こっちを見る感じがね。

姿勢がいいだけに

”かっこいい~”

と思ってしまうのは

わたしだけかな~

 

 


リンゴの皮むき器

2013-11-15 19:56:19 | お料理

カテゴリーが、「お料理」でいいのか、

ちょっと疑問ではありますが、

「まぁ、いっか日記」なので、

まぁ、いっか

さて、今まで使っていたリンゴの皮むき器が使えなくなっていたので、

義母が新しく買ってきました。

じゃーーーん

それで、Aさんの誕生会をすることを話したら、

「アップルパイを作りましょうか?」

と義母が言ってくれました。

それは、きっと、AさんもCさんも喜んでくれるはず

そこで、手伝いましたよー。

これ、皮を剥いて、スライスまでしてくれ、芯まで取れます。

なので、可食部部分だけを縦に切れば、OK

パイクラストは、なぜか2枚出ていました 

山盛り積んで

生地をかぶせて焼けば出来上がりのようです。

このひとつのパイクラストは、Aさんのためで、

もうひとつは、かぶせる生地が半端なものだったから

使ってしまいたかったようでした。

なので、

昨日は、その半端のアップルパイの出来立てを

アイスクリームと一緒に

いただきましたー。

秋って、いいなぁ~~~


気持ちは、ヘルシーに。。。

2013-11-11 22:07:33 | お料理

先日、血液検査で

コレステロールが高めだった私。

さて、今夜の夕食は何にしようかと。。。

 

週末に買い物に行った先で、

おもしろいパスタを見つけました。

チリトマトって書いてあるオレンジ色のパスタです。

ピリ辛のトマトが練り込んであるパスタなのかと思い、

そそられて買ってしまったのです。

なので、これを使ったパスタ料理にしましょう。

 

せっかくなので、このパスタの色が分かるように

トマトソースにするのはやめよう。

クリームソースだとカロリーがねー。

とか、いろいろと考えてしまいます。


そこで、シンプルに塩胡椒で。

唐辛子とガーリックも入れたので、ペペロンチーノ風

パスタを少なめにして、

ベーコンとマッシュルーム、そして、ケールはたーっぷり入っています。

レタスとトマトのサラダ。

そして、オニオングラタンスープです。

スープには、炭水化物のバゲット無しです。

タンパク質が、ちょっと足りませんでした。

ワインがあったら最高だったんだけどな~。


で、パスタの感想はと言うと

私は、この平べったいパスタは好きじゃなかったのを思い出しました。

色と名前に魅かれて買ってみたのですが、

食べてみて、思い出したんです。

「あっ、平べったいパスタだった!」と。。。

パスタ少なめにして正解でしたー。

今日の教訓。

自分の好みは、ちゃんと覚えていよう~。


でも、またおもしろいパスタを見つけたら、きっと買ってしまうんだろうけど。。。

まぁ、いっか

新しいものに出会える幸せもまた

”よし”

としましょう~。


そうそう、毎日、体重計の記録を付けているのですが、

パスタの次の日は、

体重が減ってることが多いような気がします。

気のせいかな~

 


血液検査へ

2013-11-09 09:55:15 | 日記

朝5時起きで主人の勤める会社に行ってきました。

行く途中で、おひさまが昇ってきて

朝焼けが見えていました。

会社に着くと

すごい!!

久しぶりにこんなすごい朝焼けを見ました。

私たちが住んでる半地下には、

東側に窓がないので

朝陽を見ることは、年に数度

なので、めっちゃ感激してると

横で主人が得意そうに

自分は朝早く出社するから、毎日こんなだと自慢~(笑)

ちくしょー。うらやまし~。

ところで、

会社には、血液検査に行ったのです。

保険会社が、年に一度、加入者の血液検査をしてくれるのです。

指先からの採血だし、

身長と体重、血圧を測って、簡単な健康診断をしてくれる

というので、病院大嫌いな私でも行こうかと。。。

結果

主人は、体重オーバー。

私は、コレステロールがちょい高め。

でした。

コレステロールが高いのは、家系かなーと。。。

 

家に送ってもらう時に

途中のレストランMickey'sで朝食~。

体重やコレステロールを言われたばかりで

この朝食

反省が足りん

ですよね。

でも、まぁ、いっかなんです。

だって、この検査のために12時間前から水しか飲んでないんですもん。

まぁ、いっか

でしょう~

 

夕食から、また気をつけます。

 

 


2013-11-07 08:25:27 | 庭のことなど

水曜日の朝、

気温が0℃だったので、早く写真を撮らないと溶けるー

と思って撮った写真です。

ですが、朝陽が射して来て

木のてっぺんが金色に輝く瞬間

自然のすごさ、、、神秘的というのかな。

この瞬間は、雑音が耳に聞こえなくて

時間が止まる感じがして、大好き。

 

この曇り空もお日さまが昇るとともに

青空に変わりました。

やっぱり晴れた空のとまっな雪の組み合わせは、最高~

リンゴの木

この調子だと、すぐに溶けるなーと思ったのですが、

夕方

斜面になってる部分しかしか溶けませんでした。

やはり最高気温が4℃くらいじゃ、日陰のところは無理なんですねー。

上の写真にLadyが写ってるんですが、見つけられますか~?

 

 

雪景色、

シーズン最初は、美しぃーと感激するんですけどねー。

まぁ、それと同時に「とうとう来たかー」とも思うのですけどね。。。


おまけの写真は、雪のリースです。

 

ところで、上の答えですが、

Ladyは、写真の下の方の中央に写っています。

地面の黒いところです。(^_-)-☆

ふふふ。

おつきあいくださり、ありがとうございましたー。


2013-11-07 07:57:25 | おいしかったもの

日曜日に出かけた先で、

柿をいただきました。

とってもおいしい柿で、感激。

どれくらいぶりに食べたのかも忘れている今日この頃。。。


日本にいるときは、

富有柿は、大好物でした。


アメリカに来て、スーパーで最初に柿を見つけたときは、超感激。

ですが、買った柿は、渋柿でした。

それからは、アジア系のお店でしか買わなくなりましたが、

おいしそうな梨も柿もこっちの果物(リンゴとかオレンジとか)に比べると

ちょっとお高いもので、最近では、ほとんど買わなくなったのです。

 

だから、久しぶりにおいしい柿をいただいてうれしくなったという。。。

単純な私...

 

で、帰りに柿をお土産にいただいてしまいました。

じつは、この日は、友達のお義父さまのお葬式だったんです。

お葬式に行って、バフェーにおいてあるデザートをお土産にいただいて帰るのは、

初めてのような。。。

宗教が違うので、緊張している私たちを気遣ってくれたのでしょうねー。

この柿ね、小さいんですが、種がないんです。

夕食のデザートにいただきました。

Kさんのお義父さまのご冥福をお祈りいたします。

 


2013-11-06 07:55:33 | 庭のことなど

気温−2℃の火曜日の朝

が降りていました。

空気が、シャキーンとしていて、気持ちがいい朝でした。

葉っぱのまわりに付いた氷(結晶?)が美しい~。

ズームして写真を撮るのも忘れて

葉っぱをじーっと見ていると

レース編みを想像してしまいました。

生地の縁どりしてあるレース編みなんですけど、

こんなのとか、こんなの。

もしかしたら、こういうところから

模様のヒントを見つけていたんじゃないだろうか

とか

いろんなストーリーを想像すると楽しい~

 


葉っぱの大きさ

2013-11-05 09:05:40 | 庭のことなど

強風で飛んで来たお隣のメイプルの葉っぱたち。

庭の隅っこにも溜まっています。

この子供用のバケツも捨てなきゃねー。

この葉っぱの大きさをお伝えしたくて、まず思いついた方法が、これ

でも、私のの大きさなんて、分かりませんもんね。

そこで、

でも、やっぱり、私の手って大きいので、

どれほどのもんか...

そこで、わたくし、思いつきました。

Ladyの顔と比べてみたら?って。。。

Ladyの顔より大きいでしょう~?

でも、Ladyには、いい迷惑だったようです。

この写真を見ていて思ったのですが、

葉っぱを逆さまにして撮ればよかったんじゃないかと。

そうすればシルエットが何となく似てるかも?と...

右手でカメラを~

左手首でLadyを支えているので

その時は、写真を撮ることで精一杯でした。

まだまだですねー。

まぁ、いっか

 

そして、気がついたことは、

これが一番、大きさが伝わるんじゃないかと。。。

伝わったでしょうか~?


I love Maple Tree

2013-11-04 09:09:58 | 庭のことなど

毎日、窓の外を見るのが楽しみです。

お隣のメイプルの木が、ものすごくきれいなんです。

でも、とうとう紅葉の盛りをすぎたようです。

昨日の強風で、今朝は、こんな。。。

雨も降り出しそうな空模様。

元気を出すために

この葉っぱの変わる様子を~。

10月20日

やっと木のトップが色が変わってきましたね。

赤かったっけ?

と言うのが、私の感想でした。

だって、うちのメイプルちゃんは、黄色いでしょう?

同じ種類だったような気がするんですけど。。。

まぁ、いっか

この日は、雲もきれいでした。

が吹くと、

キラキラ光ります。

のひかりがあたった時のこのキラキラ光る感じが大好きなんです

秋を楽しませてくれたメイプルの木でした

ありがとう~


粗大ゴミ

2013-11-04 00:04:52 | 日記

最近思うこと。

それは、

たぶん人生の半分は生きたので、これからは、物を減らそうと。。。

 

それで、少しずつですが、片付けを始めています。

 

土曜日

ひさしぶりにカラッと晴れたものすごく気持ちのいいお天気になりました。

 

朝、親戚のおじさんが、このセールボートを持って行ってくれました。

ですが、たぶん...もう10年以上も使っていなかったので

トレーラーのタイヤがパンクしていたので、買いに行って届けました。

おじさんの家の庭も落ち葉が敷き詰められているようで

すごくきれい。

落ち葉かきは大変ですけどねー。

そして、上を見上げると

まだまだ葉っぱもきれいです。

リスがいたんですけど、写ってなかったかな~?

そして、近くの湖のビーチによって、写真を

空の青と湖の青が、ものすごくきれいでした。

 

そして、この後、ランチを食べて

粗大ゴミを引き取ってもらう為に行ってきました。

入り口には、車が3、4台ほど並んでいました。

待ってると

横の崖にゴリラ

これも粗大ゴミだったのでしょうか?

それをこの穴(洞窟?)の入り口を塞ぐために置いたのでしょうかね~

もしそうだったら、

粗大ゴミ屋さん、なかなかのおちゃめっぷり~


そして、私たちの順番が来ました。

ゲートでお金を払って、分別して捨てます。

私たちが今回持って行った物は、

芝刈り機2台、外用のプラスティックのテーブルと椅子

 

けっこう高くなるんだろうなーと思っていたのですが、

「15ドルでどう?」と。。。

ラッキー

すごくきれいにしてあるので感心してしまいました。

 

今日は、いろいろ処分できて、ちょっとすっきり


だけど、なんだかちょっと寂しくなった我が家の庭です。

まぁ、いっか

来年は、なにか植えよう。。。