２月２６日に、仙台市青葉区の賣茶翁（ばいさおう）へ行きました。２２ヶ月ぶりの訪問。
仙台市民会館真向かいのビルの谷間に、ひっそりたたずむ和菓子店。こちらのどら焼きは早い時間に売り切れてしまうため入手困難なのです。
日曜日の１６時頃に訪問したところ、幸運にもどら焼きを購入できました。
こげ茶色の生地はきめ細かく、ふっくらしっとり。
粒のしっかりした美味しい粒あんがたっぷり。濃い緑茶と一緒に食べたら激まいうーでした。
店内でお菓子を食べながら抹茶を飲むこともできます。営業時間は9:30～18:00。定休日は毎月１日・１６日で、定休日の翌日はどらやきを販売しないのでご注意ください。